Fabricant:
ForgastModèle:
FG06716
nouveau
Le bac GN 1/1 en polycarbonate de la marque Forgast est un récipient gastronomique fonctionnel et durable, conçu pour le stockage et la présentation des aliments. Il se caractérise par des parois transparentes permettant une identification rapide du contenu, une haute résistance mécanique et la possibilité de travailler dans une large plage de températures, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans les chambres froides, réfrigérateurs et vitrines à salades.
Le bac GN 1/1 en polycarbonate Forgast est destiné aux cuisines professionnelles, buffets, cantines, sociétés de catering et établissements de restauration collective. Il est idéal pour le stockage des légumes, salades, garnitures, sauces, plats prêts à servir ou produits semi-finis. Grâce à sa compatibilité avec les équipements frigorifiques et les vitrines à salades, il facilite l’organisation des postes de service et des buffets, permettant de maintenir l’ordre et une présentation esthétique des mets.
Le bac est fabriqué en polycarbonate durable à surface lisse, ce qui facilite le lavage à la main ainsi que dans les lave-vaisselle professionnels. Les angles arrondis réduisent le risque de dommages mécaniques et facilitent le nettoyage minutieux, limitant l’accumulation de résidus alimentaires. Les parois et le fond rigides assurent la stabilité lors du transport et de l’utilisation. Le matériau de construction n’absorbe ni les odeurs ni les colorants des plats, ce qui rend le bac adapté à de multiples utilisations avec différents types d’aliments.
Ce bac GN 1/1 en polycarbonate est une solution pratique et économique pour les établissements de restauration qui recherchent durabilité, confort d’utilisation et présentation esthétique des produits. Il allie résistance à l’exploitation intensive, compatibilité avec les équipements professionnels et facilité d’entretien. La possibilité d’acheter un couvercle augmente encore sa fonctionnalité, faisant de ce modèle un choix universel aussi bien pour le stockage que pour l’exposition des aliments.
Les récipients GN sont un élément indispensable d'une cuisine professionnelle, sans lequel aucune cuisine professionnelle ne peut se passer de... Vous êtes-vous déjà demandé ce que signifie GN ?? L'abréviation signifie : "Gastro Norm" - système de normes utilisé dans le secteur de la restauration pour déterminer la taille de la vaisselle et de l'équipement. Mais que savons-nous d'autre sur les conteneurs GN ??
