Bac inox 2 compartiments (prof. 40 cm) 170x70x85 cm | FORGAST

Description

Bac inox 2 cuves (prof. 40 cm) 170x70x85 cm FORGAST

Le bac inox 2 cuves (prof. 40 cm) 170x70x85 cm FORGAST est un évier professionnel en acier inoxydable conçu pour un usage intensif dans les cuisines de restauration, les cantines et les établissements de transformation alimentaire. Ses deux cuves profondes, sa hauteur de travail ergonomique et son dosseret arrière en font une solution idéale pour laver de grandes marmites, des bacs GN ainsi que des éléments d’équipement de cuisine dans un environnement exigeant un haut niveau d’hygiène.

Principaux avantages d’utilisation

• Configuration de travail à deux cuves – permet de séparer les étapes de lavage, de rinçage ou de désinfection, ce qui améliore l’organisation du travail et réduit le temps de traitement de la vaisselle sale.
• Acier inoxydable à haute résistance – matériau résistant à la corrosion, à l’humidité et aux produits de nettoyage intensifs, grâce auquel le bac conserve longtemps son aspect esthétique et sa pleine fonctionnalité.
• Cuves profondes de 40 cm – permettent d’immerger facilement des récipients hauts, des plateaux ou des bacs gastronomiques sans éclaboussures excessives.
• Dosseret arrière de protection – protège le mur contre les projections et facilite le maintien de l’ordre dans la zone de lavage.
• Pieds réglables – offrent la possibilité de mettre précisément le bac à niveau et d’ajuster sa hauteur à la taille du personnel ainsi qu’aux irrégularités du sol.
• Préparé pour le montage de la robinetterie – la présence d’un trou pour robinet ainsi que d’une évacuation de diamètre standard permet un raccordement rapide et sans difficulté.
• Construction solide – une épaisseur de tôle correctement choisie assure la rigidité et la stabilité de l’ensemble, même en cas de charge importante.

Spécifications techniques

• Longueur : 170 cm – offre une vaste surface de travail et une disposition confortable des deux cuves.
• Largeur : 70 cm – garantit un accès pratique au bac ainsi qu’un espace pour poser la vaisselle.
• Hauteur totale : 85 cm – hauteur de travail ergonomique contribuant à réduire la fatigue du personnel.
• Profondeur de cuve : 40 cm – permet de laver de grandes marmites, des bacs GN et des éléments d’équipement de plus grand volume.
• Hauteur du dosseret : 4 cm – limite l’écoulement de l’eau vers le mur et le sol.
• Épaisseur de la tôle : 0,8–1,2 mm – assure durabilité et résistance aux déformations pendant l’utilisation quotidienne.
• Réglage de la hauteur des pieds : de -1 à +2 cm – permet une mise à niveau précise du bac.
• Trou pour robinet : oui – le bac est préparé en usine pour le montage d’un robinet.
• Diamètre du trou pour robinet : 35 mm – adapté aux modèles courants de robinetterie professionnelle.
• Diamètre de l’orifice d’évacuation : 5 cm – dimension standard facilitant le choix du siphon et des autres éléments d’évacuation.
• État : neuf – produit destiné à une première installation dans l’établissement.

Utilisation dans les cuisines professionnelles

Le bac 2 cuves FORGAST a été conçu pour les établissements où de grandes quantités de vaisselle et de matériel de cuisine sont traitées chaque jour. Il convient parfaitement aux restaurants, bars, cuisines d’hôtel, cantines scolaires et d’entreprise, ainsi qu’aux sites de production alimentaire. Les deux cuves permettent de séparer le prélavage du lavage principal ou du rinçage, ce qui améliore l’hygiène et fluidifie le travail dans la zone de plonge. La structure en acier inoxydable répond aux exigences sanitaires en vigueur dans les secteurs de la restauration et de l’agroalimentaire.

Construction et ergonomie de travail

Le corps du bac est fabriqué en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1,2 mm, ce qui garantit une structure rigide et stable, résistante à un usage intensif ainsi qu’aux charges liées au lavage de vaisselle lourde. Les deux cuves sont installées sur un châssis solide avec des pieds terminés par des patins réglables en hauteur, permettant à l’utilisateur de mettre facilement l’équipement à niveau et d’adapter sa hauteur aux conditions du local. Le dosseret arrière de 4 cm de hauteur agit comme une barrière protégeant le mur contre l’humidité et les salissures, tout en aidant à maintenir l’ordre dans la zone de travail.

Facilité de nettoyage et montage de la robinetterie

La surface lisse de l’acier inoxydable facilite le nettoyage et la désinfection quotidiens du bac, ce qui est essentiel dans les lieux où des normes d’hygiène élevées sont exigées. Le matériau utilisé supporte bien le contact avec les produits chimiques professionnels et les lavages fréquents. Le trou pour robinet de 35 mm de diamètre ainsi que l’évacuation standard de 5 cm permettent une adaptation rapide de la robinetterie et des éléments d’évacuation, sans nécessiter de traitement supplémentaire ni de modifications. Ainsi, l’installation du bac sur une installation existante s’effectue rapidement et sans complication.

Pourquoi choisir ce bac inox

Le bac inox 2 cuves FORGAST est une solution bien pensée pour les utilisateurs exigeants de la restauration professionnelle. Il associe une configuration fonctionnelle à deux cuves profondes, une construction solide en acier inoxydable et la possibilité de régler la hauteur, ce qui se traduit par un travail confortable et sûr. Les ouvertures standard pour la robinetterie, la présence d’un dosseret arrière et la facilité d’entretien en font un investissement qui améliore l’organisation du lavage de la vaisselle et augmente l’efficacité globale de l’arrière-cuisine.