Bac inox 2 compartiments (prof. 40 cm) 120x70x85 cm | FORGAST

Description

Bac inox 2 cuves (prof. 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST

Le bac inox 2 cuves (prof. 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST est un évier professionnel en acier inoxydable, conçu pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. Ses deux cuves spacieuses, sa profondeur facilitant le travail avec de grands récipients ainsi que sa hauteur ergonomique en font une solution idéale pour le lavage de la vaisselle, des bacs GN, ainsi que pour la préparation et le rinçage des aliments dans les restaurants, cantines et établissements de restauration collective.

Principales caractéristiques d’utilisation

• Construction à deux cuves – Permet de séparer distinctement les zones de travail, par exemple pour le prélavage et le rinçage, ce qui améliore l’organisation du travail et réduit le temps de service.
• Acier inoxydable à résistance renforcée – La résistance à la corrosion, à l’humidité et aux produits de nettoyage garantit une longue durée de vie ainsi qu’un maintien aisé d’un haut niveau d’hygiène.
• Pieds réglables – La plage de réglage en hauteur permet d’adapter la position du bac aux conditions du local et à la taille du personnel, en assurant confort et stabilité.
• Dosseret de protection arrière – Un dosseret d’une hauteur appropriée limite les éclaboussures sur les murs et le plan de travail, facilitant le maintien de la propreté dans la zone de lavage.
• Perçage pour robinetterie prêt à l’emploi – Le trou réalisé en usine permet une installation rapide de la robinetterie sans usinage supplémentaire de l’acier, ce qui accélère le montage de l’évier.
• Cuves profondes – Leur grande profondeur facilite le travail avec des marmites hautes, des thermos ou des bacs, tout en limitant les projections d’eau sur le sol.

Spécifications techniques

• Longueur : 120 cm – offre un large espace de travail et un accès pratique aux deux cuves.
• Largeur : 70 cm – permet un travail confortable pour une ou plusieurs personnes au poste de lavage.
• Hauteur : 85 cm – la hauteur ergonomique réduit la sollicitation du dos lors d’un travail prolongé.
• Profondeur de la cuve : 40 cm – permet de laver facilement de grands récipients et accessoires de cuisine.
• Hauteur du dosseret : 4 cm – constitue une barrière efficace contre les éclaboussures d’eau sur le mur.
• Épaisseur de la tôle : 0,8–1,2 mm – garantit la rigidité de la structure et sa résistance aux déformations.
• Réglage en hauteur des pieds : de -1 à +2 cm – facilite la mise à niveau sur des sols irréguliers.
• Diamètre de l’orifice d’évacuation : 5 cm – dimension standard adaptée aux installations d’évacuation courantes.
• Perçage pour robinetterie : oui – l’évier est prêt pour le montage direct de la robinetterie.
• Diamètre du trou pour robinetterie : 35 mm – compatible avec la plupart des robinets utilisés dans les cuisines professionnelles.

Utilisation dans les cuisines professionnelles

Le bac FORGAST convient partout où une zone de lavage efficace et fiable est nécessaire : dans les restaurants, hôtels, établissements de catering, cantines scolaires et hospitalières ou ateliers de transformation alimentaire. Les deux cuves permettent de séparer facilement les processus – du trempage et du lavage de la vaisselle à son rinçage ou à sa désinfection. Grâce à cela, le travail se déroule de manière fluide, et le personnel peut mieux organiser les différentes étapes du lavage, de la préparation des produits et du nettoyage.

Construction et confort de travail

Le corps du bac est fabriqué en acier inoxydable robuste, formant un plan de travail lisse avec deux cuves profilées. La forme appropriée du fond favorise une évacuation rapide de l’eau et limite sa stagnation. Le châssis stable reposant sur des pieds réglables garantit une utilisation sûre même en cas de forte charge des cuves par des récipients lourds. Le dosseret arrière protège le mur et les surfaces adjacentes contre les salissures, tandis que la conception dépourvue de recoins inutiles facilite le nettoyage et la désinfection de l’ensemble du poste.

Pourquoi choisir ce bac inox FORGAST

Le bac inox 2 cuves FORGAST associe une structure durable et hygiénique à des solutions pratiques qui facilitent le travail quotidien dans la restauration. Les grandes cuves profondes, les pieds réglables, le dosseret arrière et les ouvertures prévues pour l’évacuation et la robinetterie rendent l’installation et l’utilisation rapides et sans problème. En choisissant ce modèle, vous investissez dans un équipement durable qui améliore l’organisation de la zone de lavage, augmente le confort de travail du personnel et facilite le maintien de normes de propreté élevées dans une cuisine professionnelle.