Fabricant:
ForgastModèle:
FG06736
nouveau
Le bac GN 1/3 en polycarbonate de la marque Forgast est un récipient pratique pour le stockage et la présentation des aliments en restauration professionnelle comme en cuisine domestique. Il se caractérise par des parois transparentes, une haute résistance aux dommages et une possibilité d’utilisation dans une large plage de températures, ce qui le rend idéal pour les chambres froides, réfrigérateurs et comptoirs de présentation.
Le bac GN 1/3 6,5 cm en polycarbonate est idéal pour les restaurants, bars, hôtels, entreprises de restauration et cantines. Il peut être utilisé pour stocker des légumes, garnitures, sauces, salades, semi-produits ou éléments de plats prêts à l’emploi. Grâce à sa compatibilité avec les équipements basés sur le système GN, il s’adapte parfaitement aux comptoirs à salades et buffets, où l’esthétique de la présentation et la facilité de service sont essentielles.
À la maison, le bac peut servir à organiser les produits dans le réfrigérateur ou le congélateur, à conserver des portions de repas ou des ingrédients pour le meal-prep. Les parois transparentes facilitent l’organisation de l’espace et limitent le gaspillage alimentaire, car le contenu est toujours bien visible.
Le bac est fabriqué en polycarbonate à surface lisse, ce qui facilite grandement le nettoyage et le maintien de l’hygiène. Les angles arrondis permettent un nettoyage en profondeur et minimisent le risque d’accumulation de résidus alimentaires. Des parois et un fond robustes assurent la stabilité même lorsque le bac est entièrement rempli, tout en gardant l’ensemble léger et maniable.
La possibilité d’acheter un couvercle parfaitement adapté augmente la fonctionnalité du bac : une fois fermé, le contenu est mieux protégé contre le dessèchement, les odeurs environnantes et les salissures accidentelles. Cela est particulièrement important pour le stockage des aliments dans des chambres froides partagées ou fortement sollicitées.
Le bac GN 1/3 6,5 cm en polycarbonate Forgast est une solution universelle pour ceux qui recherchent un récipient durable, esthétique et facile à utiliser pour le stockage des aliments. Il allie résistance aux dommages, large plage d’utilisation en différentes températures et conformité au standard GN, garantissant la compatibilité avec l’équipement gastronomique professionnel. Les parois transparentes et la neutralité du matériau vis-à-vis des denrées alimentaires en font un produit pratique aussi bien pour les professionnels que pour les utilisateurs domestiques exigeants.
Les récipients GN sont un élément indispensable d'une cuisine professionnelle, sans lequel aucune cuisine professionnelle ne peut se passer de... Vous êtes-vous déjà demandé ce que signifie GN ?? L'abréviation signifie : "Gastro Norm" - système de normes utilisé dans le secteur de la restauration pour déterminer la taille de la vaisselle et de l'équipement. Mais que savons-nous d'autre sur les conteneurs GN ??
