Matrice pour pâtes Tagliolini, 50 mm | FIMAR ACTRMPF24

Description

Filière pour pâtes Tagliolini FIMAR ACTRMPF24

La filière pour pâtes Tagliolini FIMAR ACTRMPF24 est un élément professionnel conçu pour la production de pâtes fines de type tagliolini. Elle se distingue par une grande précision de fabrication et une compatibilité avec des machines à pâtes FIMAR sélectionnées. Idéale pour les restaurants, ateliers culinaires ainsi que pour les cuisines domestiques orientées vers l’authentique cuisine italienne.

Caractéristiques du produit

• Fabrication précise en alliage de bronze et de laiton – La filière garantit une forme et une structure parfaites des pâtes, offrant un résultat final unique ainsi qu’une texture authentique. Les matériaux utilisés sont résistants et adaptés à une utilisation intensive.
• Compatibilité avec les machines FIMAR MPF 1.5 et PF 15E – Le produit a été spécialement conçu pour fonctionner avec les équipements professionnels de la marque FIMAR, ce qui permet une production de pâtes fluide et sans difficulté à plus grande échelle.
• Spécialement dédiée aux pâtes les plus fines de la famille des tagliatelle – La filière permet de préparer les typiques tagliolini d’une largeur de 3 mm, très populaires dans la cuisine italienne et utilisés pour des plats légers à base d’huile d’olive, de fruits de mer ou de sauces délicates.

Diamètre de la filière et largeur des pâtes

• Diamètre : 50 mm – Permet la production de pâtes d’une largeur uniforme, assurant une apparence professionnelle aux produits finis. Le diamètre de la filière convient aussi bien aux petites qu’aux grandes séries de pâtes.
• Largeur des pâtes : 3 mm – Permet de préparer des fils de pâtes très fins qui s’associent parfaitement à des sauces légères et aromatiques ainsi qu’à des garnitures raffinées.

Spécifications techniques

• État : neuf – Le produit est neuf d’usine et prêt à l’emploi immédiatement après l’achat.
• Date d’introduction : 19-9-2023 – Conception moderne conforme aux normes actuelles du marché de la restauration.
• Type de produit : filière pour pâtes – Destinée au façonnage et au givrage de pâtes de type tagliolini.
• Poids : 0,16 kg – Sa structure légère facilite le montage et l’utilisation quotidienne, tout en garantissant la stabilité pendant le travail.

Utilisation et conception de la filière

La filière pour pâtes Tagliolini FIMAR ACTRMPF24 est utilisée dans les cuisines professionnelles, les pizzerias et les ateliers de fabrication de pâtes, où la haute qualité et la répétabilité des résultats sont essentielles. Fabriquée en solide alliage de bronze et de laiton, elle assure une longue durée de vie et une résistance à l’usure même en cas d’utilisation intensive. Grâce à sa fabrication précise, chaque fil de pâte obtient une forme et une structure idéales, ce qui se traduit par des qualités gustatives et esthétiques élevées des plats finis. Le produit est entièrement compatible avec les machines FIMAR MPF 1.5 et PF 15E, garantissant une intégration aisée avec l’équipement de cuisine existant.

Contenu de l’ensemble

L’ensemble comprend la filière pour pâtes Tagliolini ACTRMPF24. Le produit est prêt à être utilisé immédiatement après son installation sur la machine FIMAR appropriée. Grâce à son diamètre universel et à sa haute qualité de fabrication, la filière est parfaitement adaptée aussi bien à la production quotidienne qu’à la préparation de pâtes pour des occasions spéciales ou des événements culinaires.

Pourquoi choisir la filière pour pâtes Tagliolini FIMAR ACTRMPF24 ?

En optant pour ce produit, vous disposez d’un outil professionnel pour la production de véritables tagliolini, se distinguant par une grande qualité de fabrication et une excellente durabilité. La filière permet d’obtenir une forme de pâte parfaite, indispensable aussi bien dans les établissements de restauration professionnels que lors d’expériences culinaires à la maison. Grâce à sa fabrication précise en alliage de bronze et de laiton, vous avez la certitude que le produit vous servira longtemps, en garantissant toujours des résultats irréprochables. Choisissez la filière FIMAR ACTRMPF24 si vous appréciez la fiabilité, la facilité d’utilisation et le goût authentique de la cuisine italienne.