Matrice pour pâtes Pappardelle Riz, 50 mm | FIMAR ACTRMPF46

Description

Filtre pour pâtes Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF46

Le filtre pour pâtes Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF46 est une matrice professionnelle conçue pour la production de pâtes larges et plates de type pappardelle. Le produit est fabriqué en alliage durable de bronze et de laiton, ce qui garantit une haute qualité ainsi qu’une longue durée de vie. Il est idéal pour les restaurants, les ateliers de gastronomie et les cuisines domestiques, où l’on recherche un résultat final parfait et une forme de pâte reproductible.

Caractéristiques et avantages de la matrice

• Fabrication précise : Grâce à l’utilisation de bronze et de laiton, la matrice garantit une reproduction parfaite de la forme des pâtes ainsi qu’une résistance à une exploitation intensive.
• Compatibilité : La matrice est compatible avec les machines à pâtes FIMAR MPF 1.5 et PF 15E, ce qui permet son utilisation sur différents modèles d’appareils de cette marque.
• Polyvalence d’utilisation : Conçue pour la production de pappardelle, des pâtes larges utilisées dans la cuisine italienne pour des plats avec des sauces à base de viande, de légumes ou de fromage.

Diamètre de la forme et taille de l’orifice

• Diamètre : 50 mm – permet de former de larges rubans de pâtes, idéaux pour les pappardelle.
• Taille de l’orifice : 16 mm – assure une largeur et une structure appropriées des pâtes, ce qui influe sur leurs qualités gustatives et visuelles.

Spécifications techniques

• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à être utilisé immédiatement.
• Type de produit : matrice pour pâtes – destinée au façonnage de pâtes pappardelle.
• Label supplémentaire : Produit similaire – produit aux paramètres proches de ceux d’autres matrices FIMAR.
• Information principale : Ce que vous gagnez en achetant ce produit – la garantie d’un bon prix et d’une expédition rapide.
• Poids : 0,25 kg – matrice légère et maniable, facile à monter et à démonter.

Utilisation et conception

Le filtre pour pâtes Pappardelle Rice est utilisé partout où la répétabilité et la haute qualité des pâtes préparées sont essentielles – aussi bien dans les cuisines professionnelles que dans les ateliers culinaires domestiques. La construction en alliage de bronze et de laiton influe non seulement sur la résistance, mais également sur la facilité de nettoyage et la résistance aux dommages mécaniques. Le produit est destiné à fonctionner avec certains modèles de machines FIMAR, ce qui en fait une solution universelle pour les utilisateurs de cette marque. L’ensemble comprend une matrice aux paramètres définis.

Pourquoi choisir ce produit ?

En optant pour la matrice pour pâtes Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF46, vous choisissez une solution éprouvée, dédiée aux professionnels et aux passionnés de cuisine. Le produit offre une haute qualité de fabrication, une grande durabilité et une précision de façonnage des pâtes, et sa polyvalence ainsi que sa compatibilité avec les modèles populaires de machines FIMAR en font un excellent choix pour toute cuisine. Grâce à elle, vous préparerez des pappardelle parfaites qui raviront par leur goût et leur apparence tout amateur de plats italiens.