Matrice pour pâtes Spaghetti Alla Chitarra, 57 mm | FIMAR ACTRMPF40

Description

Filière pour pâtes Spaghetti Alla Chitarra FIMAR ACTRMPF40

La filière pour pâtes Spaghetti Alla Chitarra FIMAR ACTRMPF40 est un élément spécialisé destiné à la production de pâtes italiennes typiques à section carrée. Grâce à elle, il est possible de préparer des pâtes de type spaghetti alla chitarra, qui se distinguent par leur forme et leur structure originales. Le produit est utilisé aussi bien dans les cuisines professionnelles de restaurants que dans les ateliers artisanaux et les plus petits établissements de restauration.

Caractéristiques et avantages

• Construction précise en bronze et laiton – la filière est fabriquée en alliage de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité et sa résistance à l’usure en cas d’utilisation intensive. Les filières en bronze sont appréciées pour la surface rugueuse qu’elles confèrent aux pâtes, permettant une excellente adhérence des sauces.
• Compatible avec de nombreux modèles de machines FIMAR – la filière est compatible avec les appareils MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E, ce qui permet une utilisation polyvalente dans différentes configurations de matériel.

Diamètre et taille des orifices

• Diamètre de la filière : 57 mm – permet une production efficace de pâtes en grandes quantités, ce qui est particulièrement important dans les établissements à haut volume de travail.
• Taille des orifices : 2x2 mm – assure l’obtention d’une section carrée parfaite, caractéristique des spaghetti alla chitarra.

Spécifications du produit

• Type de produit : filière pour pâtes – conçue pour le façonnage de pâtes à forme spécifique.
• État : neuf – produit jamais utilisé, garantissant une fonctionnalité totale.
• Date d’introduction : 19 septembre 2023 – solution moderne parmi les accessoires de production de pâtes.
• Informations supplémentaires : bon prix, expédition immédiate – produit disponible en stock, ce qui permet une mise en production rapide.
• Poids : 0,25 kg – léger et pratique à manipuler, facile à monter et à démonter.

Utilisation et conception

La filière pour pâtes Spaghetti Alla Chitarra est utilisée dans les cuisines professionnelles de restaurants italiens, de pizzerias ainsi que dans les établissements spécialisés dans les pâtes fraîches. Sa construction robuste en bronze et laiton permet une utilisation répétée et intensive sans crainte de perte de qualité. Les orifices réalisés avec précision permettent de préparer des pâtes à la texture exceptionnelle, qui absorbent bien les sauces et mettent en valeur la saveur du plat.

Contenu du kit

Le kit comprend une filière pour pâtes destinée à être utilisée avec certains modèles de machines FIMAR. Grâce à sa large compatibilité, l’utilisateur peut facilement l’adapter aux appareils déjà présents, ce qui accroît la flexibilité de production dans l’établissement. Le produit ne nécessite pas d’accessoires de montage supplémentaires – il suffit d’installer la filière dans la machine appropriée.

Pourquoi choisir ce produit

La filière pour pâtes Spaghetti Alla Chitarra FIMAR ACTRMPF40 est un choix idéal pour ceux qui apprécient l’authenticité des saveurs italiennes et les solutions professionnelles en cuisine. Sa haute qualité de fabrication, sa facilité d’utilisation ainsi que sa compatibilité avec les modèles de machines FIMAR les plus répandus font de ce produit une réponse aux attentes des utilisateurs les plus exigeants. Si vous souhaitez obtenir des pâtes à la forme authentique et à la structure parfaite, cette filière sera un élément indispensable de l’équipement de votre cuisine.