Bac inox 2 cuves (prof. 30 cm) 180x70x85 cm | FORGAST

Description

Bac inox 2 cuves (prof. 30 cm) 180x70x85 cm FORGAST

Le bac inox 2 cuves (prof. 30 cm) 180x70x85 cm FORGAST est un poste de lavage professionnel conçu pour un travail intensif dans la restauration et l’industrie agroalimentaire. Réalisé en acier inoxydable résistant, avec deux cuves spacieuses d’une profondeur de 30 cm et un dosseret arrière pratique, il constitue une solution fonctionnelle pour le lavage, le rinçage et le prétraitement de la vaisselle ou des bacs de stockage.

Principales caractéristiques d’utilisation

• Bac de travail à 2 cuves – deux cuves séparées permettent d’effectuer en parallèle différentes étapes du lavage, par exemple le trempage et le rinçage, ce qui organise le processus de travail et réduit le temps de service.
• Fabrication en acier inoxydable – ce matériau résistant à la corrosion et à l’action des produits chimiques garantit une longue durée de vie et facilite le respect des exigences sanitaires dans la cuisine ou dans un site de production.
• Dosseret arrière protégeant le mur – le bord relevé côté mur limite les éclaboussures d’eau, facilitant le maintien de la propreté dans la zone de lavage.
• Pieds réglables – la possibilité d’ajuster la hauteur permet de mettre parfaitement le bac à niveau et de l’adapter à la taille des employés ainsi qu’aux conditions d’installation.
• Perçage prêt pour robinetterie – l’orifice d’usine pour la robinetterie permet une installation rapide du robinet sans usinage supplémentaire du plan.
• Profondeur de cuves adaptée – la profondeur de 30 cm permet de laver confortablement de grandes marmites, des bacs GN ainsi que d’autres récipients hauts utilisés en restauration.

Spécifications techniques

• Longueur : 180 cm – assure une large surface de travail et une disposition pratique de la vaisselle.
• Largeur : 70 cm – permet d’installer le bac dans des lignes de cuisine standard, y compris dans des locaux plus étroits.
• Hauteur : 85 cm – favorise une position de travail ergonomique, en soulageant le dos et les épaules.
• Type de bac : 2 cuves – permet de séparer les étapes de lavage, de rinçage et d’éventuelle désinfection.
• Profondeur de la cuve : 30 cm – facilite la manipulation de récipients et contenants plus grands sans éclaboussures.
• Hauteur du dosseret : 4 cm – limite les salissures sur le mur et dans l’environnement immédiat.
• Épaisseur de la tôle : 0,8–1,2 mm – garantit la rigidité de la structure même en cas de forte charge des cuves.
• Réglage de la hauteur des pieds : de -1 à +2 cm – permet une mise à niveau précise du bac sur un sol irrégulier.
• Orifice d’évacuation : diamètre 5 cm – adapté aux installations d’évacuation standard utilisées en restauration.
• Perçage pour robinetterie : oui – facilite le raccordement de la robinetterie sans modifications supplémentaires.
• Diamètre du perçage pour robinetterie : 35 mm – compatible avec les robinets professionnels couramment utilisés.
• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à être installé dans un établissement professionnel.

Utilisation dans les cuisines professionnelles et les établissements

Le bac inox FORGAST trouve son application dans les restaurants, bars, hôtels, cantines, entreprises de restauration collective ainsi que dans les sites de transformation agroalimentaire. Il convient parfaitement comme poste de lavage principal ou complémentaire, destiné au lavage de la vaisselle, des accessoires de cuisine, des bacs de transport et de stockage. Grâce à ses deux cuves, il est possible d’effectuer simultanément le prélavage et le rinçage, ce qui améliore la capacité de traitement de l’arrière-cuisine, en particulier pendant les périodes de forte affluence.

Le bac fonctionne très bien avec les lave-vaisselle industriels – il peut servir d’espace pour le nettoyage préalable et le trempage de la vaisselle avant son placement dans les casiers du lave-vaisselle. Il convient également aux opérations nécessitant un traitement manuel, telles que le lavage de grandes marmites, d’éléments d’équipement de cuisine ou d’outils utilisés dans la production alimentaire.

Conception et structure du bac

La structure du bac repose sur un châssis solide avec des pieds équipés de patins réglables, ce qui assure une bonne stabilité même en cas de charge importante. Les deux cuves ont une profondeur identique de 30 cm et permettent de manipuler confortablement de grands récipients. Chaque cuve possède un orifice d’évacuation de 5 cm de diamètre, prévu pour le montage de siphons standard et le raccordement au système d’évacuation.

Le plan de travail avec les cuves est réalisé en acier inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1,2 mm, ce qui rend l’ensemble de la structure rigide et résistant aux déformations. Le dosseret arrière de 4 cm de hauteur crée une barrière contre l’eau et les salissures qui pourraient couler sur le mur, limitant ainsi la nécessité de nettoyer fréquemment les alentours. Le plan comporte un perçage d’usine pour robinetterie de 35 mm de diamètre, ce qui permet une installation rapide et sans difficulté d’une robinetterie adaptée aux besoins de la cuisine.

Pourquoi choisir ce modèle

Le bac inox 2 cuves (prof. 30 cm) 180x70x85 cm FORGAST est une solution pratique pour les établissements qui ont besoin d’un poste de lavage durable, fonctionnel et facile à entretenir. L’association de deux cuves de grande capacité, d’une fabrication solide en acier inoxydable, de pieds réglables et d’un perçage prêt pour robinetterie se traduit par un montage aisé et un confort d’utilisation au quotidien. En choisissant ce produit, vous investissez dans un équipement fiable qui optimisera le travail de l’arrière-cuisine, améliorera l’organisation des processus de lavage et offrira une longue durée de service même en cas d’utilisation intensive.