Bac GN 1/6 profondeur 10 cm en acier inoxydable FORGAST FG04610
Le bac gastronorme GN 1/6 d’une profondeur de 10 cm en acier inoxydable est un élément d’équipement solide et polyvalent pour toute cuisine professionnelle. Grâce à sa grande résistance aux dommages et à sa facilité de nettoyage, il convient aussi bien aux restaurants, hôtels qu’aux entreprises de catering. Particulièrement recommandé pour le stockage, le transport et le traitement thermique des aliments.
Caractéristiques principales et utilisations
- Acier inoxydable de haute qualité – assure durabilité, résistance à la corrosion et à une utilisation intensive dans des conditions gastronomiques exigeantes. Idéal pour le contact avec les denrées alimentaires et facile à nettoyer, même en cas d’utilisation fréquente.
- Coins arrondis – facilitent le nettoyage en profondeur et empêchent l’accumulation de résidus alimentaires, ce qui se traduit par un niveau d’hygiène plus élevé. Le bac est pratique à utiliser lors de la préparation et du service des plats.
- Polyvalence d’utilisation – idéal pour le stockage des produits en chambre froide, le réchauffage dans les bains-marie ou la préparation des plats dans les fours à convection.
Spécifications techniques et dimensions du bac GN 1/6 profondeur 10 cm
- Type de bac : GN 1/6 – permet une compatibilité avec la plupart des équipements gastronomiques et systèmes de stockage.
- Profondeur : 10 cm – permet de stocker une plus grande quantité de produits, liquides comme solides.
- Dimensions : 17,6 x 16,2 x 10 cm – convient parfaitement aux cuisines avec différentes surfaces de travail, s’adapte facilement aux autres bacs GN.
- Épaisseur de l’acier : 0,6 mm – garantit la robustesse et une longue durée de vie du produit.
Structure et détails de fabrication du bac en acier inoxydable
Le bac est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère une résistance accrue à l’humidité et aux variations de température. Les bords arrondis éliminent les arêtes vives, ce qui est important lors de l’utilisation quotidienne dans le rythme soutenu du travail en cuisine. L’absence d’accessoires supplémentaires dans l’ensemble permet d’adapter individuellement les couvercles ou inserts selon les besoins de l’utilisateur.
Utilisation en gastronomie et dans les cuisines professionnelles
Le bac GN 1/6 d’une profondeur de 10 cm est parfaitement adapté aux restaurants, cantines, services traiteur et cuisines d’hôtels. Il est conçu pour le transport des aliments dans des conteneurs isothermes, le stockage en chambres froides et congélateurs ainsi que pour le réchauffage des plats dans les bains-marie et fours à convection. Grâce à sa construction solide et à ses dimensions universelles, il constitue un élément indispensable de l’équipement de toute cuisine professionnelle.
Pourquoi choisir le bac GN 1/6 FORGAST FG04610 ?
En choisissant ce bac, vous investissez dans la durabilité, la fonctionnalité et la sécurité d’utilisation. L’acier inoxydable de haute qualité garantit de nombreuses années d’usage sans crainte de corrosion ni de dommages mécaniques. Le produit répond aux attentes des clients les plus exigeants du secteur de la restauration, en offrant confort, hygiène et larges possibilités d’utilisation. C’est une solution qui permet d’optimiser le travail en cuisine et de veiller à la qualité des plats servis.
