Bac GN 1/1 prof. 2 cm en acier inoxydable FORGAST FG04102
Le bac GN 1/1 d’une profondeur de 2 cm, fabriqué en acier inoxydable, est un élément polyvalent de l’équipement des cuisines professionnelles et des établissements de restauration. Il se distingue par une construction robuste, des coins arrondis et une résistance à la corrosion. Il est idéal pour le stockage, le transport et le réchauffage des plats dans des conditions variées.
Caractéristiques principales et utilisation
- Acier inoxydable d’une épaisseur de 0,6 mm – le matériau assure une longue durée de vie, une résistance aux dommages mécaniques ainsi qu’une grande facilité de nettoyage. Le bac convient donc à une utilisation intensive dans les restaurants, hôtels ou sociétés de catering.
- Coins arrondis – facilitent la vidange et le nettoyage du bac, empêchent l’accumulation de résidus alimentaires et garantissent la sécurité d’utilisation même lors de la préparation rapide des repas.
- Polyvalence d’utilisation – le bac peut être utilisé dans les fours, bains-marie, chambres froides, congélateurs et conteneurs isothermes de transport, ce qui le rend indispensable dans toute arrière-cuisine.
Spécifications techniques GN 1/1 profondeur 2 cm
- Type de bac : GN 1/1 – format universel, compatible avec la plupart des équipements de restauration.
- Profondeur : 2 cm – idéale pour le service de plats peu profonds, d’entrées, de desserts ou pour le refroidissement rapide et le stockage des produits.
- Dimensions : 53 x 32,5 x 2 cm – dimensions standard garantissant l’adaptation aux armoires réfrigérées, fours et bains-marie.
- État : neuf – garantie de pleine fonctionnalité et d’hygiène d’utilisation.
Utilisation et conception du bac GN 1/1
Le bac GN 1/1 FORGAST est un outil indispensable au travail de tout chef. Il peut être utilisé avec succès pour la préparation et le stockage des plats dans les restaurants, cantines, sociétés de catering ou hôtels. La haute qualité de l’acier inoxydable le rend résistant aux températures élevées et basses, tandis que sa faible profondeur permet un refroidissement rapide des plats ou le service des entrées. Les bords arrondis facilitent le nettoyage et assurent la sécurité lors du travail quotidien. Le set comprend uniquement le bac – le couvercle doit être acheté séparément, ce qui permet de l’adapter aux besoins individuels de l’utilisateur.
Pourquoi choisir un bac GN 1/1 en acier inoxydable ?
En choisissant le bac GN 1/1 d’une profondeur de 2 cm FORGAST, vous investissez dans la durabilité et la fonctionnalité pour des années. L’acier inoxydable robuste assure une résistance à la corrosion et aux dommages, tandis que le format universel permet au bac de s’adapter à la plupart des équipements de restauration. C’est une solution recommandée aussi bien aux professionnels qu’aux personnes appréciant le confort, la sécurité et la facilité d’entretien au quotidien dans la cuisine.
