Bac GN 1/6 prof. 6,5 cm standard en acier inoxydable | FORGAST FG04606V1

Récipient GN 1/6 prof. 6,5 cm Standard en acier inoxydable FORGAST FG04606V1

Le récipient gastronorme en acier inoxydable est un équipement universel pour les cuisines professionnelles, cantines ou entreprises de restauration. Il se caractérise par une haute résistance à la corrosion, une solidité élevée et une grande polyvalence d’utilisation. Grâce à sa profondeur de 6,5 cm, il est parfaitement adapté au stockage, au transport ainsi qu’à la préparation des aliments.

Caractéristiques principales du récipient GN 1/6

• Acier inoxydable – ce matériau garantit une résistance aux dommages mécaniques, aux hautes et basses températures ainsi qu’une grande facilité de nettoyage, ce qui est essentiel dans le secteur de la restauration.
• Coins arrondis – ils facilitent le nettoyage minutieux du récipient et réduisent le risque d’accumulation de restes alimentaires, ce qui améliore l’hygiène d’utilisation.
• Polyvalence – le récipient peut être utilisé dans des conteneurs isothermes pour le transport des aliments, dans des chambres froides pour le stockage, ainsi que dans des fours mixtes ou des bains-marie pour le chauffage des plats.

Spécifications techniques – type GN 1/6, profondeur 6,5 cm

• Type de récipient : GN 1/6 – correspond à une taille standard utilisée en gastronomie, ce qui facilite l’adaptation aux autres éléments de l’équipement de cuisine.
• Profondeur : 6,5 cm – idéale pour le stockage de petites portions, d’accompagnements ou d’ingrédients nécessitant un accès rapide.
• Dimensions : 17,6 x 16,2 x 6,5 cm – des dimensions compactes permettant une utilisation efficace de l’espace dans les équipements de cuisine ainsi qu’un empilage aisé des récipients.
• Épaisseur de l’acier : 0,6 mm – assure durabilité et résistance à la déformation même en cas d’utilisation intensive.
• Série : standard

Utilisation dans la restauration professionnelle

Le récipient GN 1/6 en acier inoxydable est parfaitement adapté aux restaurants, entreprises de catering, cantines scolaires et établissements de santé. Il est conçu pour fonctionner aussi bien à basse température dans les chambres froides et congélateurs qu’à haute température dans les fours et bains-marie. Grâce à sa polyvalence, il peut servir au stockage des salades, crudités, sauces, ainsi qu’au réchauffage de plats préparés. Sa construction robuste garantit la sécurité lors du transport et empêche la déformation sous l’effet du poids ou de la température.

Construction et contenu de l’ensemble

Le récipient est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Les coins arrondis et la surface lisse permettent un nettoyage facile et une vidange rapide du contenu. L’ensemble comprend un récipient GN 1/6 d’une profondeur de 6,5 cm, prêt à être utilisé immédiatement dans divers environnements de restauration.

Pourquoi choisir ce récipient GN ?

En choisissant le récipient GN 1/6 FORGAST FG04606V1, vous investissez dans une solution durable et fonctionnelle qui s’adapte à toute cuisine professionnelle. Sa résistance à la corrosion, sa facilité de nettoyage et sa polyvalence d’utilisation font de ce produit un élément indispensable de l’équipement gastronomique. C’est le choix idéal pour ceux qui apprécient la qualité, la sécurité et le confort d’utilisation.