Bac GN 1/1 profondeur 20 cm en acier inoxydable FORGAST FG04120
Le bac GN 1/1 profondeur 20 cm en acier inoxydable est un bac gastronomique professionnel qui convient parfaitement aux cuisines de restaurants, d’hôtels et de services traiteur. Il se distingue par sa grande capacité, son format universel et sa fabrication durable en acier inoxydable, ce qui le rend adapté aussi bien au stockage, qu’à la préparation et au transport des denrées alimentaires.
Caractéristiques principales et utilisations
- Acier inoxydable de haute qualité – le bac est fabriqué en matériau durable et résistant à la corrosion, garantissant la sécurité des aliments et une grande facilité de nettoyage. Il est parfaitement adapté à l’utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
- Universalité GN 1/1 – la taille standard du bac permet son utilisation dans les bains-marie, fours mixtes, réfrigérateurs ou conteneurs isothermes gastronomiques. Il est compatible avec la plupart des équipements et accessoires de cuisine.
- Grande profondeur de 20 cm – permet de stocker et de préparer confortablement de plus grandes quantités de plats, ce qui est particulièrement important lors du service de grands événements, buffets ou prestations de catering.
Spécifications techniques
- Type de bac : GN 1/1 – format universel utilisé en restauration, compatible avec la plupart des appareils et accessoires.
- Profondeur : 20 cm – permet de stocker de grandes portions d’aliments ou de liquides, idéal pour les soupes, sauces, viandes ou salades.
- Dimensions : 53 x 32,5 x 20 cm – offrent une grande capacité et un confort d’utilisation dans le travail quotidien de la cuisine.
- Épaisseur de l’acier : 0,7 mm – une construction solide garantit durabilité et résistance aux dommages mécaniques.
Acier inoxydable et construction robuste
Le bac GN 1/1 profondeur 20 cm est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité d’une épaisseur de 0,7 mm, ce qui lui confère une durabilité exceptionnelle et une résistance à une utilisation intensive. Les angles arrondis facilitent le nettoyage du bac et réduisent au minimum le risque d’endommagement lors du lavage et de l’utilisation. Une telle construction rend le bac non seulement sûr pour les denrées alimentaires, mais aussi confortable à utiliser au quotidien en cuisine.
Polyvalence et utilisation en restauration professionnelle
Ce bac GN 1/1 d’une profondeur de 20 cm est un élément indispensable de l’équipement de toute cuisine professionnelle. Il peut être utilisé pour le transport des aliments dans des conteneurs isothermes gastronomiques, pour le stockage en chambres froides et congélateurs, pour le réchauffage dans les bains-marie ainsi que pour la préparation des plats dans les fours mixtes. Il sera également parfait pour le service des mets lors de buffets et d’événements spéciaux.
Contenu du set et informations complémentaires
Le set comprend un bac GN 1/1 en acier inoxydable. Le couvercle du bac est disponible séparément et ne fait pas partie de l’ensemble de base. Le produit est doté d’angles arrondis, ce qui facilite le nettoyage et améliore la sécurité d’utilisation. Grâce à sa construction solide et à son format universel, ce bac répondra aux attentes même des chefs les plus exigeants.
Pourquoi choisir ce bac GN 1/1 ?
En choisissant le bac GN 1/1 profondeur 20 cm en acier inoxydable FORGAST FG04120, vous investissez dans la durabilité, l’universalité et la sécurité d’utilisation. C’est une solution fiable pour des applications professionnelles, adaptée à toute cuisine gastronomique. Son entretien facile, sa grande capacité ainsi que sa compatibilité avec d’autres appareils et accessoires font de ce bac un choix pratique pour de nombreuses années.
