Chauffe-plats électrique UNIQ, rouge HENDI 470459
Le chauffe-plats électrique UNIQ, rouge HENDI 470459 est un appareil professionnel conçu pour maintenir les plats préparés à la bonne température pendant le service. Il associe un design attrayant, une commande numérique et un système de chauffage au bain-marie, ce qui le rend idéal pour les restaurants, les hôtels, les buffets de petit-déjeuner et les prestations de traiteur.
Caractéristiques principales
- Chauffage au bain-marie – la chaleur est diffusée de manière homogène, ce qui aide à maintenir la bonne température des plats sans risque de surchauffe localisée.
- Panneau de commande numérique – permet de régler facilement les paramètres de fonctionnement et d’assurer un meilleur contrôle du maintien au chaud.
- Couvercle en verre trempé – limite les pertes de chaleur tout en permettant de vérifier le contenu sans ouvertures fréquentes.
- Compatible avec un bac GN 1/1 – facilite l’organisation du travail et permet de servir commodément différents types de plats au format standard de la restauration.
- Design moderne de la ligne Design by Bronwasser – le boîtier esthétique s’intègre parfaitement dans l’espace buffet et rehausse le niveau visuel de la présentation.
- Fabrication solide – l’utilisation d’acier inoxydable, de polypropylène et d’aluminium favorise la durabilité ainsi qu’un entretien facile de l’appareil.
Spécifications techniques
- Puissance : 0.7 kW – adaptée au maintien efficace de la température des plats préparés.
- Alimentation : 230 V – permet le raccordement à une installation électrique standard.
- Longueur du câble d’alimentation : 150 cm – offre une plus grande liberté de positionnement de l’appareil sur un plan de travail ou un buffet.
- Largeur : 40.2 cm – facilite l’intégration du chauffe-plats dans l’espace de travail.
- Longueur : 60.7 cm – correspond au format utilisé dans la restauration professionnelle.
- Hauteur : 24.5 cm – assure un accès pratique au contenu pendant le service.
- Plage de température : 35 à 85 ºC – permet d’adapter les conditions de maintien au chaud au type de plat.
- Élément chauffant : résistance chauffante – assure un fonctionnement stable et constant de l’appareil.
- Panneau de commande : numérique – facilite l’utilisation quotidienne et le contrôle des réglages.
- Couleur : rouge – confère à l’appareil un caractère expressif et décoratif.
- Matériau : acier inoxydable, polypropylène, aluminium – l’association de ces matériaux favorise la durabilité, l’hygiène et la résistance à une utilisation intensive.
- Ligne : Design by Bronwasser – souligne le style contemporain de l’appareil.
- État : neuf – le produit est prêt à être utilisé dans une cuisine professionnelle ou une zone de service.
- Poids : 7.05 kg – offre un bon équilibre entre stabilité et facilité de transport.
Utilisation en restauration
L’appareil a été conçu pour les lieux où la disponibilité constante de plats chauds et une présentation soignée sont essentielles. Il convient parfaitement au service des plats principaux, accompagnements, sauces, plats de petit-déjeuner ainsi que des mets proposés en libre-service. Il peut être utilisé aussi bien dans l’activité quotidienne d’un établissement que lors d’événements spéciaux.
Construction et confort d’utilisation
La partie intérieure de travail a été préparée pour fonctionner selon un système de chauffage indirect par eau, ce qui favorise un maintien en température doux des plats. Les éléments en contact avec la chaleur sont fabriqués à partir de matériaux adaptés aux applications gastronomiques, et le boîtier a été conçu pour allier durabilité et apparence attrayante. Le couvercle transparent avec poignée améliore le confort d’utilisation et aide à limiter les pertes de chaleur pendant le service.
Pourquoi choisir ce produit
Le chauffe-plats électrique UNIQ, rouge HENDI 470459 est une solution destinée aux professionnels qui attendent un maintien en température fiable, une utilisation simple et une présentation moderne des plats. Grâce à sa commande numérique, à son système au bain-marie et à sa compatibilité avec le standard GN 1/1, il répond parfaitement aux besoins de la restauration moderne. C’est un choix pratique pour les établissements et les entreprises de traiteur qui souhaitent allier fonctionnalité et esthétique de l’équipement.
