Fabricant:
ForgastModèle:
FG02622
nouveau
La plaque à pizza diam. 22 cm FORGAST FG02622 est une plaque professionnelle conçue pour la cuisson de pizzas dans des conditions de restauration et à domicile. Elle se distingue par sa fabrication robuste en acier Bluesteel, qui assure une cuisson uniforme et un excellent résultat final. Ce produit est destiné aussi bien à une utilisation en pizzeria qu’aux amateurs de pizza maison qui apprécient la qualité et la durabilité des ustensiles de cuisine.
La plaque à pizza FORGAST FG02622 a été conçue pour les cuisines professionnelles, les restaurants et les pizzerias, mais elle conviendra également parfaitement à un usage domestique. Sa construction résistante en acier Bluesteel permet une utilisation répétée, même à des températures très élevées. Grâce à sa hauteur adaptée, il est possible de préparer aussi bien une pizza italienne classique que des variantes américaines à pâte plus épaisse. L’ensemble comprend uniquement la plaque, prête à l’emploi après retrait préalable de la couche protectrice d’huile.
En choisissant la plaque à pizza FORGAST FG02622, vous investissez dans la durabilité, le confort d’utilisation et un résultat de cuisson professionnel. Le type spécial d’acier garantit une diffusion idéale de la chaleur, ce qui se traduit par une pizza cuite uniformément avec un fond croustillant. L’entretien facile et la résistance à la corrosion font de ce produit un équipement durable, même en cas d’utilisation intensive. C’est un excellent choix aussi bien pour les établissements de restauration professionnelle que pour la cuisine domestique des utilisateurs exigeants.
1. La plaque est protégée par une couche spéciale d’huile. Avant la première utilisation, elle doit être chauffée au four à une température de 150°C.
2. Les plaques ne doivent pas être utilisées pour des cuissons au levain.
3. Les plaques ne conviennent pas à une conservation en conditions réfrigérées.
4. Les plaques NE DOIVENT PAS être lavées à l’eau ni avec des produits de nettoyage. En cas de contact avec l’eau, la plaque doit être immédiatement essuyée jusqu’à complète sécheresse et protégée avec de l’huile alimentaire.
5. Les plaques NE DOIVENT PAS être lavées au lave-vaisselle.
NETTOYAGE : Les plaques doivent être nettoyées avec une brosse et un chiffon doux imbibé d’huile alimentaire.
