Machine d’emballage sous vide à cloche, barre de soudure 26 cm, 1 kW, 230 V | FORGAST FG03426

Description

Machine d’emballage sous vide à cloche, longueur de barre de soudure 26 cm FORGAST FG03426

La machine d’emballage sous vide à cloche FORGAST FG03426 est un appareil professionnel conçu pour prolonger la durée de conservation des produits alimentaires grâce à un conditionnement hermétique sous vide. Sa caractéristique principale est une barre de soudure de 26 cm de longueur ainsi qu’une chambre spacieuse, permettant l’emballage simultané de grandes quantités de produits de formes et de tailles diverses. Elle est idéale pour la restauration, les boucheries, les restaurants ainsi que les entreprises de catering, où la fraîcheur et la qualité des produits sont essentielles.

Caractéristiques principales de l’appareil

• Réglage des paramètres de fonctionnement – permet d’ajuster le temps de soudure et le niveau de vide en fonction du type de produit à emballer. Cette solution garantit un conditionnement sûr aussi bien pour les produits délicats que pour les denrées plus fermes.
• Couvercle de chambre transparent – assure un contrôle total sur le processus d’emballage, ce qui est particulièrement important pour les produits sensibles à l’écrasement, tels que les fruits, les fromages ou les pâtisseries.
• Pompe à vide performante – permet une évacuation rapide et efficace de l’air de l’emballage, ce qui rend l’opération d’emballage fluide même pour de grandes quantités de produits.

Longueur de la barre de soudure et capacité de la chambre

• Longueur de la barre de soudure : 26 cm – permet d’emballer des produits de plus grands gabarits ou plusieurs petits emballages en même temps, ce qui augmente la productivité dans les établissements de restauration ou les ateliers de transformation alimentaire.
• Dimensions de la chambre : 39,3 x 28 x 8 cm – permettent de disposer confortablement des produits de tailles variées, ce qui est particulièrement utile pour l’emballage de grandes portions de viande, de poisson ou de légumes.

Spécifications techniques

• Type d’emballage : sous vide – appareil conçu pour le conditionnement des produits dans des conditions de pression réduite, ce qui prolonge efficacement leur durée de conservation et les protège du développement de micro-organismes.
• Débit de la pompe à vide : 77 l/min – assure une évacuation rapide et efficace de l’air de la chambre, ce qui réduit considérablement le temps d’emballage.
• Dimensions totales : 48 x 33 x 36,1 cm – une construction compacte permet d’installer l’appareil même dans de petits locaux de cuisine ou réserves de restaurants.
• Puissance : 1 kW – le moteur économe en énergie garantit un fonctionnement stable et efficace de l’appareil, même en cas d’utilisation intensive.
• Alimentation : 230 V – alimentation standard permettant de raccorder facilement l’appareil dans la plupart des établissements de restauration.
• Poids net : 27,2 kg – une construction robuste assure durabilité et fiabilité, même dans le cadre d’une utilisation quotidienne.
• Poids brut : 29,4 kg – garantit la stabilité de l’appareil pendant le fonctionnement.

Construction et équipement de la machine d’emballage

La machine d’emballage sous vide FORGAST FG03426 a été conçue pour offrir une utilisation simple et une grande fonctionnalité. Le couvercle transparent de la chambre permet un contrôle permanent du processus d’emballage, tandis que l’indicateur de dépression lisible permet de surveiller avec précision le niveau de vide atteint. Le panneau de commande intuitif offre une régulation souple du temps de soudure et du niveau de vide, ce qui permet d’adapter individuellement les paramètres à chaque type de produit. Le set comprend des accessoires compatibles, tels que des sachets sous vide ou des récipients, qui augmentent encore les possibilités d’utilisation de l’appareil.

Applications et avantages d’utilisation

La machine d’emballage à cloche FORGAST FG03426 est une solution destinée aussi bien aux professionnels qu’aux personnes recherchant des solutions fiables pour la conservation des aliments. Elle trouvera parfaitement sa place dans les restaurants, hôtels, magasins d’alimentation ainsi que dans les foyers qui apprécient la fraîcheur des produits. Grâce à la possibilité de prolonger la durée de conservation jusqu’à six fois, l’appareil permet de réduire le gaspillage alimentaire et de gérer plus efficacement les stocks. De plus, les réglages précis des paramètres permettent d’emballer même des produits très délicats sans risque de les endommager.

Pourquoi choisir la machine d’emballage sous vide FORGAST FG03426 ?

En choisissant la machine d’emballage sous vide FORGAST FG03426, vous investissez dans la fiabilité, la performance et la polyvalence. L’appareil a été conçu pour une utilisation intensive et répondra aux attentes des utilisateurs les plus exigeants. Grâce à sa construction solide, sa facilité d’utilisation et la possibilité de régler les paramètres, la machine d’emballage convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu’aux petites entreprises. C’est un équipement qui vous permettra de conserver la fraîcheur de vos produits plus longtemps, tout en optimisant les processus de stockage et de préparation des aliments.