Machine d’emballage sous vide à cloche, barre de soudure 35 cm, 0,9 kW, 230 V | FORGAST FG03435

Description

Machine d’emballage sous vide à cloche – longueur de barre 35 cm FORGAST FG03435

La machine d’emballage sous vide à cloche Forgast FG03435 est un appareil professionnel conçu pour l’emballage de produits alimentaires sous vide. Ses caractéristiques clés sont une barre de soudure de 35 cm de longueur ainsi qu’un couvercle de cloche transparent, garantissant précision et confort d’utilisation. C’est un choix idéal pour la restauration, les magasins, les ateliers de transformation et les entreprises de catering, partout où la fraîcheur et la durée de conservation des produits sont essentielles.

Caractéristiques de l’appareil

• Réglage des paramètres de fonctionnement – L’utilisateur peut régler le temps d’aspiration de l’air et le temps de soudure du sachet, ce qui permet d’adapter le processus au type de produit emballé, qu’il s’agisse de produits délicats ou plus fermes.
• Grande chambre d’emballage – La chambre de 37x45x17 cm permet d’emballer des lots plus importants de produits ou des articles de formes atypiques, ce qui augmente la productivité dans une cuisine professionnelle ou un atelier de production.
• Panneau de commande lisible – Une utilisation intuitive rend l’appareil convivial, et l’indicateur de dépression assure un contrôle total sur l’ensemble du processus d’emballage.

Spécifications techniques

• Longueur de la barre de soudure : 35 cm – permet d’emballer des produits d’une largeur allant jusqu’à 35 cm.
• Dimensions de la chambre : 37x45x17 cm – une chambre spacieuse qui élargit les possibilités d’utilisation de l’appareil.
• Débit de la pompe à vide : 21 m³/h – assure une aspiration de l’air rapide et efficace, réduisant le temps d’emballage.
• Plage de temps d’aspiration de l’air : 5–90 secondes – permet d’optimiser le processus en fonction du type de produit.
• Plage de temps de soudure : 0–6 secondes – permet l’adaptation à différents types de sachets.
• Puissance : 0,9 kW – fonctionnement économe en énergie et néanmoins performant.
• Alimentation : 230 V – tension standard, compatible avec la plupart des installations électriques.
• Dimensions totales : 52x65x60 cm – conception compacte facilitant l’installation de l’appareil en cuisine ou en production.
• Poids net : 68 kg – témoigne de la solidité et de la stabilité de la construction.
• Poids brut : 69 kg – inclut l’emballage de transport.

Structure et utilisation de la machine d’emballage sous vide à cloche

La Forgast FG03435 est équipée d’une chambre spacieuse avec couvercle transparent, ce qui permet de contrôler en continu le processus d’emballage. Grâce au réglage des paramètres, l’appareil est parfaitement adapté aussi bien pour l’emballage d’herbes délicates que de gros morceaux de viande ou de poisson. La technologie à cloche permet d’utiliser différents types de sachets d’emballage, ce qui est essentiel compte tenu de la diversité des produits dans les restaurants, les boucheries ou les usines de transformation alimentaire.

Le kit comprend

Le kit de base comprend la machine d’emballage sous vide à cloche Forgast FG03435 ainsi qu’un panneau de commande intuitif. Un large choix d’accessoires et de sachets de différentes tailles, à acheter séparément, peut être ajouté à l’appareil. Les accessoires recommandés comprennent notamment les produits portant les références : 115140, 115143, 115144, 115150, 115149, 115148, 115147, 115146, 115145 et 114530, qui permettent d’adapter l’appareil aux besoins individuels de l’utilisateur.

Pourquoi choisir la machine d’emballage sous vide Forgast FG03435 ?

Ce modèle de machine à cloche allie haute performance, contrôle précis du processus et construction robuste, adaptée à une utilisation intensive quotidienne. Grâce à l’emballage sous vide, vous prolongerez considérablement la durée de conservation des produits alimentaires tout en préservant leur fraîcheur et leurs qualités gustatives. La machine d’emballage Forgast FG03435 est une solution qui permet d’optimiser le processus de stockage, de limiter le gaspillage alimentaire et d’assurer le plus haut niveau d’hygiène dans toute cuisine professionnelle ou atelier de production.