Friteuse électrique 1 cuve 8 L, 3,2 kW, 230 V | FORGAST FG09008

Description

Friteuse électrique 8 L FORGAST FG09008

La friteuse électrique 8 L FORGAST FG09008 est un appareil professionnel conçu pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. Elle se distingue par sa structure solide en acier inoxydable et par la possibilité de frire rapidement de grandes quantités grâce à sa capacité de 8 litres. Idéale pour les restaurants, les bars de restauration rapide et les services traiteur, où comptent la performance, la sécurité et la facilité de nettoyage.

Caractéristiques et fonctions clés

• Sécurité d’utilisation – l’appareil est équipé d’une protection automatique contre la surchauffe ainsi que d’une coupure de l’alimentation lorsque la tête de chauffage est retirée. Cela assure la protection du personnel et prévient les dommages de l’équipement en cas de mauvaise utilisation.
• Réglage précis de la température – une large plage de réglage de 60 à 190°C permet d’adapter les paramètres de cuisson à différents plats tels que frites, poissons ou snacks. Des témoins lumineux de fonctionnement et de chauffe informent sur l’état actuel de l’appareil, ce qui facilite le travail du cuisinier.

Données techniques

• Capacité : 8 litres – permet de préparer une plus grande quantité de plats en un seul cycle, ce qui est inestimable lors du service de nombreux clients.
• Puissance : 3,2 kW – garantit un chauffage rapide de l’huile et une friture efficace, réduisant le temps d’attente des plats.
• Plage de température : 60 à 190°C – permet un choix optimal de la température pour différents types de produits alimentaires.
• Alimentation : 230 V – solution universelle permettant l’installation de la friteuse dans la plupart des cuisines sans besoin de raccordements spéciaux.
• Panier de dimensions : 18,5 x 24 x 14 cm – muni d’une poignée pratique de 24 cm de long, facilitant l’introduction et le retrait en toute sécurité des produits.
• Dimensions de l’appareil : 26,5 x 42,5 x 35 cm – construction compacte permettant l’installation de la friteuse même dans les petites cuisines.
• Type d’alimentation : électrique – assure un chauffage homogène et un grand confort d’utilisation.
• Type : 1 cuve – idéale pour frire un lot de produits à la fois, ce qui contribue au maintien d’une haute qualité des plats.
• Zone froide : oui – protège l’huile contre une usure rapide, prolongeant ainsi sa durée de vie.
• Poids net : 5,5 kg – facilite le transport et la mise en place de l’appareil.
• Poids brut : 6,5 kg – poids total avec l’emballage.

Construction et ensemble – friteuse électrique 1 cuve, acier inoxydable, capacité 8 litres

La friteuse FORGAST FG09008 est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui se traduit par une grande durabilité et une facilité de nettoyage. La construction monocuve permet de frire confortablement de plus grandes portions, tandis que la zone froide au fond de la cuve empêche les restes de nourriture de brûler, ce qui prolonge la durée d’utilisation de l’huile. L’ensemble comprend un panier de friture robuste avec poignée ergonomique, garantissant confort et sécurité de travail même à des températures élevées. L’appareil est doté d’une tête de chauffage amovible, ce qui facilite grandement le nettoyage de la cuve d’huile ainsi que l’entretien de l’équipement.

Utilisation en restauration professionnelle

Ce modèle de friteuse est parfaitement adapté aux établissements servant de la restauration rapide, aux bars de fast-food, ainsi qu’aux cuisines d’hôtels ou aux services de catering. Grâce à sa grande capacité et à sa performance, l’appareil permet de préparer simultanément jusqu’à 1,2 kg de frites, de viande, de poisson ou de légumes. Ses dimensions compactes et sa facilité d’utilisation font de la friteuse FORGAST FG09008 également un choix pratique pour les petits établissements, où l’utilisation optimale de l’espace de travail est essentielle.

Pourquoi choisir la friteuse électrique FORGAST FG09008 ?

La friteuse électrique FORGAST FG09008 est un équipement qui associe haute performance, sécurité et facilité d’entretien. Grâce au réglage précis de la température et à la zone froide, elle permet d’obtenir d’excellents résultats de friture tout en limitant la consommation d’huile. Sa construction solide et ses solutions techniques bien pensées en font un appareil fiable et confortable à utiliser au quotidien. C’est le choix idéal pour tout professionnel recherchant fiabilité, efficacité ainsi que facilité d’utilisation et de nettoyage.