Friteuse électrique 1 cuve 6 L, 3 kW, 230 V | FORGAST FG09006

Description

Friteuse électrique 6 l FORGAST FG09006

La friteuse électrique 6 l FORGAST FG09006 est un appareil professionnel destiné à la friture en bain d’huile dans la restauration ainsi que dans les cuisines domestiques, où la performance et la sécurité d’utilisation sont essentielles. Elle se caractérise par une construction robuste en acier inoxydable et par la possibilité de régler la température, ce qui permet d’adapter avec précision les conditions de cuisson à différents produits, tels que frites, poissons, viandes ou légumes.

Caractéristiques et fonctions principales

• Réglage de la température – réglage progressif de 60 à 190 °C permettant de frire aussi bien des plats délicats que des préparations nécessitant une température élevée, tout en garantissant des résultats culinaires optimaux.
• Fonction « zone froide » – la conception spéciale de la cuve permet aux résidus alimentaires de tomber au fond, ce qui limite leur carbonisation et prolonge la durée de vie de l’huile, améliorant la qualité des aliments frits et l’hygiène de travail.
• Protections thermiques – coupure automatique de l’alimentation en cas de surchauffe ou de retrait de l’élément chauffant, assurant une sécurité maximale lors de l’utilisation, ce qui est particulièrement important dans les cuisines professionnelles.

Données techniques

• Capacité : 6 litres – permet de préparer une grande quantité de produits en un seul cycle de friture, idéale pour les établissements de restauration et le catering.
• Puissance : 3 kW – assure une montée en température rapide et une bonne efficacité énergétique, réduisant le temps d’attente des plats prêts à servir.
• Dimensions de l’appareil : 26,5 x 42,5 x 30 cm – structure compacte permettant d’installer facilement la friteuse même dans des espaces de cuisine restreints.
• Dimensions du panier : 18,5 x 24 x 10 cm – panier avec poignée ergonomique de 24 cm de longueur permettant une manipulation confortable et sûre d’une charge allant jusqu’à 0,9 kg.
• Alimentation : 230 V – tension standard, ce qui permet de brancher l’appareil dans la plupart des cuisines sans installations supplémentaires.
• Type de friteuse : 1 cuve – friture simultanée d’une portion, facilitant le contrôle du processus de préparation des plats.
• État : neuf – garantie de bon fonctionnement et de disponibilité immédiate pour le travail.
• Poids net : 4,8 kg – poids réduit facilitant le transport et le nettoyage de l’appareil.
• Poids brut : 5,7 kg – poids avec emballage, important pour le transport.

Construction et utilisation de la friteuse électrique 6 l

La friteuse électrique FORGAST FG09006 est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère durabilité et résistance à une utilisation intensive dans les établissements de restauration, les bars de restauration rapide, les food trucks ou les cantines. L’élément chauffant amovible et les surfaces intérieures lisses facilitent l’entretien et accélèrent le nettoyage quotidien de l’équipement. Le set comprend un panier spacieux avec poignée ergonomique, permettant de frire et de retirer les aliments en toute commodité. Cette friteuse est idéale pour la préparation de frites croustillantes, de légumes frits, de poissons, de viandes et de divers encas, ce qui en fait un outil polyvalent dans toute cuisine.

Pourquoi choisir la friteuse électrique FORGAST FG09006 ?

La friteuse électrique FORGAST FG09006 est un excellent choix pour toute personne à la recherche d’un appareil de friture en bain d’huile robuste, performant et sûr. Grâce à sa large plage de réglage de la température, à la fonction de « zone froide » et aux protections thermiques avancées, ce produit répondra aux attentes des chefs professionnels comme des passionnés de cuisine à domicile. Ses dimensions compactes, sa facilité d’utilisation et de nettoyage ainsi que sa grande capacité font de cette friteuse une solution universelle pour un travail intensif en restauration et au-delà.