Fabricant:
ForgastModèle:
FG09450
nouveau
La cuisinière professionnelle à gaz 4 feux avec étagère inférieure FORGAST FG09450 est un appareil conçu pour une utilisation intensive en restauration. Elle se distingue par sa construction robuste en acier inoxydable et par ses brûleurs performants de différentes puissances. Idéale pour les restaurants, bars, cantines et sociétés de catering, partout où la rapidité de préparation des plats et la fiabilité du matériel sont essentielles.
La cuisinière a été conçue pour offrir robustesse et facilité de nettoyage. La construction en acier inoxydable J4 garantit une résistance aux dommages mécaniques et à l’action des détergents. Chacun des quatre brûleurs est équipé d’un bac sous brûleur en acier inoxydable d’une capacité de 0,5 litre, qui recueille efficacement les salissures et peut être lavé au lave-vaisselle. Les grilles émaillées auto-nettoyantes peuvent également être lavées mécaniquement, ce qui réduit considérablement le temps de nettoyage après le service. L’étagère inférieure permet de stocker facilement les récipients ou accessoires indispensables au travail quotidien en cuisine.
La cuisinière FORGAST FG09450 convient aux établissements de toutes tailles – des petits bars aux grands restaurants et cantines. Grâce à sa puissance élevée et à ses quatre brûleurs, il est possible de cuire, frire, mijoter ou griller simultanément dans des récipients en acier, aluminium, fonte ou émaillés. L’utilisation d’une flamme d’économie permet de réchauffer les plats de manière économique, tandis que le réglage rapide de la puissance offre un contrôle total sur le processus de préparation. L’appareil est adapté au fonctionnement au gaz naturel (gicleurs G20 installés) ainsi qu’au propane-butane (gicleurs fournis), ce qui assure une grande flexibilité lors de l’installation.
La cuisinière professionnelle à gaz 4 feux avec étagère inférieure FORGAST FG09450 est destinée aux professionnels qui exigent fiabilité, haute performance et sécurité de travail. Sa construction solide, sa facilité de nettoyage et la possibilité de fonctionner avec différents types de gaz font de cet appareil une solution à la hauteur des attentes des utilisateurs les plus exigeants. Une conception bien pensée et des solutions fonctionnelles permettent une organisation efficace du travail dans toute cuisine professionnelle, garantissant une longue durée de vie et un confort d’utilisation.
Le bon équipement est la clé de l'efficacité et de la commodité dans la cuisine et un facteur très important de la qualité et du goût des aliments servis.Il convient donc de se demander quelle est la meilleure cuisine pour les professionnels? Gaz, électricité ou éventuellement induction?
