Bac inox 1 cuve (prof. 30 cm) 120x60x85 cm | FORGAST

Description

Bac inox 1 cuve (prof. 30 cm) 120x60x85 cm FORGAST

Le bac inox 1 cuve FORGAST, avec une profondeur de cuve de 30 cm et des dimensions de 120x60x85 cm, est un poste de lavage professionnel conçu pour un usage intensif en restauration. Sa fabrication en acier inoxydable, sa cuve spacieuse ainsi que ses pieds réglables en font une solution idéale pour les arrière-cuisines, le catering, les cantines et les ateliers de production alimentaire, où l’hygiène, le confort d’utilisation et la robustesse sont essentiels.

Principales caractéristiques d’utilisation

• Construction en acier inoxydable – résistante à la corrosion, à l’action des produits de nettoyage et au contact fréquent avec l’eau, ce qui garantit une longue durée de vie dans les conditions exigeantes d’une cuisine professionnelle.
• Une grande cuve – permet de laver confortablement de grandes marmites, plaques, bacs GN ainsi que des éléments d’équipement de cuisine, sans devoir diviser le travail en plusieurs étapes.
• Profondeur de cuve de 30 cm – permet l’immersion complète de récipients hauts, limite les éclaboussures et améliore le confort de travail lors des lavages intensifs.
• Dosseret arrière de 4 cm de hauteur – protège le mur et l’espace derrière le bac contre l’eau et les salissures, facilitant ainsi le maintien de la propreté du poste.
• Pieds réglables – le réglage de la hauteur de -1 à +2 cm permet de mettre le bac de niveau sur un sol irrégulier et de l’adapter aux autres meubles techniques.
• Perçage pour robinetterie – l’orifice prévu en usine pour la robinetterie facilite le montage rapide d’un robinet d’évier sans usinage supplémentaire.
• Châssis stable – les pieds réalisés en profils fermés assurent la rigidité de l’ensemble de la structure, permettant au bac de supporter en toute sécurité de lourdes charges d’eau et de vaisselle.
• Épaisseur de tôle robuste – la plage de 0,8 à 1,2 mm garantit une résistance aux chocs, aux déformations et à une utilisation intensive au quotidien.

Spécifications techniques

• Type de bac : 1 cuve – une grande cuve pour le lavage pratique de grandes casseroles et de bacs.
• Longueur : 120 cm – offre une surface de travail généreuse, adaptée à une cuisine professionnelle.
• Largeur : 60 cm – adaptée aux lignes de travail standard et aux installations adossées au mur.
• Hauteur : 85 cm – hauteur de travail ergonomique, limitant les efforts de flexion excessifs pendant le lavage.
• Profondeur de la cuve : 30 cm – permet de laver entièrement des récipients hauts et des bacs profonds.
• Hauteur du dosseret arrière : 4 cm – protection efficace contre l’écoulement d’eau le long du mur.
• Diamètre standard de l’orifice d’évacuation : 5 cm – facilite le montage de systèmes d’évacuation standard et assure un bon écoulement de l’eau.
• Perçage pour robinetterie : oui – le bac est prêt pour l’installation d’un robinet sans travaux supplémentaires.
• Diamètre de l’orifice pour robinetterie : 35 mm – permet l’installation de robinets standards pour la restauration.
• Épaisseur de la tôle : 0,8–1,2 mm – renforce la résistance de la structure aux charges et aux dommages mécaniques.
• Réglage de la hauteur des pieds : de -1 à +2 cm – permet une mise à niveau précise du bac par rapport au sol.

Application en restauration professionnelle

Le bac inox FORGAST a été conçu pour les cuisines de restaurants, d’hôtels, les cantines, les entreprises de catering ainsi que les ateliers de transformation alimentaire. Sa grande cuve unique est idéale pour le lavage de bacs GN, de marmites de grande capacité, de plaques de cuisson ou d’éléments de machines de restauration. L’acier inoxydable résistant à la corrosion permet l’utilisation de détergents plus puissants et de produits désinfectants, ce qui est essentiel pour maintenir des normes d’hygiène élevées et répondre aux exigences des systèmes de contrôle qualité.

Construction et ergonomie de travail

La structure du bac repose sur un châssis solide en profils fermés, qui minimise le balancement et assure une stabilité optimale même lorsque la cuve est entièrement chargée d’eau et de vaisselle. Les surfaces lisses en acier inoxydable facilitent le nettoyage et la désinfection rapides, tandis que les bords finis augmentent la sécurité et le confort de l’utilisateur. Le dosseret arrière constitue une barrière pratique contre l’eau, protégeant le mur et limitant l’accumulation de salissures derrière le meuble. Les pieds réglables aident à mettre parfaitement le bac de niveau et à l’adapter à la hauteur des appareils et tables de travail voisins.

Pourquoi choisir ce bac inox

Le bac inox 1 cuve (prof. 30 cm) 120x60x85 cm FORGAST est une solution qui allie fonctionnalité, durabilité et confort d’utilisation. Sa cuve spacieuse, son châssis stable, ses pieds réglables et son perçage d’usine pour robinetterie permettent de l’intégrer rapidement dans une ligne de travail existante et d’optimiser l’organisation du travail en arrière-cuisine. L’acier inoxydable robuste et l’ergonomie bien pensée garantissent une utilisation sûre et confortable, même en cas d’usage très intensif, ce qui fait de ce modèle un choix pratique pour la restauration professionnelle et les ateliers de transformation alimentaire.