| Trancheuse à charcuterie, diamètre de lame 22 cm, 0,12 kW, 230 V | FORGAST FG10222 |
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Description Trancheuse à charcuterie, diamètre de lame 22 cm, 0,12 kW, 230 V | FORGAST FG10222La trancheuse à charcuterie FORGAST FG10222 est un appareil professionnel conçu pour la découpe précise de charcuteries et de fromages. Équipée d’une lame en acier d’un diamètre de 22 cm, elle est idéale aussi bien pour la restauration que pour les boucheries et les entreprises de catering. Ses principaux atouts sont une construction solide et la possibilité de régler l’épaisseur des tranches, ce qui permet d’adapter l’appareil à différents besoins. Caractéristiques principales et fonctionnalités- Aiguiseur intégré : Permet d’affûter rapidement et facilement la lame sans démontage, garantissant une disponibilité permanente de l’appareil et le maintien du tranchant sur une longue durée.
- Réglage de l’épaisseur de coupe : Offre la possibilité de couper des tranches d’une épaisseur de 0,2 à 12 mm, ce qui convient aussi bien pour la préparation de fines tranches pour sandwiches que pour des portions plus épaisses à servir sur des plateaux.
- Carrosserie en aluminium anodisé : Assure durabilité et résistance à la corrosion, tout en facilitant le nettoyage de l’appareil, ce qui est particulièrement important dans les établissements soumis à des normes d’hygiène élevées.
Spécifications techniques- Puissance : 0,12 kW – Moteur économe en énergie, offrant des performances adaptées à une utilisation quotidienne dans les établissements de restauration.
- Alimentation : 230 V – Tension universelle permettant de brancher l’appareil dans la plupart des lieux de travail.
- Dimensions : 38 x 44 x 36 cm – Construction compacte permettant d’installer la trancheuse même dans de petites cuisines ou réserves de magasins.
- Poids net : 12,6 kg – Stabilité pendant le fonctionnement et facilité de déplacement en cas de besoin.
- Épaisseur de coupe : 0,2 – 12 mm – Large plage de réglage permettant de trancher les produits selon les préférences individuelles.
- Diamètre maximal des charcuteries coupées : 16 cm – Permet de travailler avec une large gamme de produits carnés.
Construction et utilisation de la trancheuse à charcuterie avec lame en acier de 22 cmLa trancheuse FORGAST FG10222 a été conçue pour un usage intensif au quotidien. Équipée d’une lame en acier robuste d’un diamètre de 22 cm, elle permet une découpe précise de différents types de charcuteries, de fromages et d’autres produits alimentaires. Grâce à une poignée pratique pour le déplacement du chariot d’alimentation, l’utilisation de l’appareil est intuitive et sûre. La trancheuse trouvera sa place dans les restaurants, cantines, boucheries et entreprises de catering, où la performance et l’esthétique des produits servis sont essentielles. Éléments du set et confort d’utilisationLe set comprend la trancheuse avec aiguiseur intégré, ce qui permet de maintenir la lame en parfait état sans accessoires supplémentaires. La carrosserie en aluminium anodisé confère non seulement un aspect moderne à l’appareil, mais assure également une résistance aux dommages mécaniques et une grande facilité de nettoyage. L’ensemble de la construction a été optimisé sous l’angle de l’ergonomie, ce qui se traduit par un confort de travail même lors d’une utilisation prolongée. Pourquoi choisir la trancheuse FORGAST FG10222 ?En choisissant la trancheuse à charcuterie FORGAST FG10222, vous obtenez un outil fiable, garantissant une découpe précise et rapide d’un large assortiment de produits. Sa construction robuste, sa facilité d’utilisation et sa large plage de réglage de l’épaisseur des tranches en font un choix idéal pour les professionnels appréciant la qualité et la fonctionnalité. L’appareil conviendra parfaitement aussi bien aux petits qu’aux grands établissements de restauration, assurant confort et sécurité d’utilisation au quotidien. Trancheuse à charcuterie, diamètre de lame 22 cm |
Données techniques |
