Table de travail inoxydable à 2 étagères 130x70x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail avec deux étagères de dimensions 130x70x85 cm, fabriquée en acier inoxydable.

La table de travail est un équipement de base de la gastronomie professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact avec les aliments. La protection du panneau avec des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

Standard, la table est fabriquée avec ce que l’on appelle un rebord arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander également la table de travail avec un rebord gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.