Table de travail inox 2 étagères 80x70x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail avec deux étagères, dimensions 80x70x85 cm, fabriquée en acier inoxydable.

La table de travail constitue un équipement de base pour la restauration professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des agents imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

Standardement, la table est fabriquée avec un dosseret arrière, c’est-à-dire une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander également la table de travail avec un dosseret gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.