Table de travail en acier inoxydable avec étagère 180x60x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail avec tablette inférieure de dimensions 180x60x85 cm, fabriquée en acier inoxydable.

La table de travail constitue un équipement de base de la restauration professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles conformes à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des produits imperméables rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Réalisation :

Standardowo la table est fabriquée avec ce que l’on appelle un dosseret arrière – une baguette de retenue d’une hauteur d’environ 4 cm, qui empêche les déchets de glisser de la surface de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander en plus la table de travail avec un dosseret gauche ou droit, ce qui facilitera le maintien de la propreté dans la cuisine. Dans le cas d’une table dont l’emplacement est prévu au centre de la cuisine, dans un bloc d’appareils, le meilleur modèle sera une table sans dosserets.