Récipient GN 1/3 20 cm éco en acier inoxydable FORGAST FG06320V1
Le récipient GN 1/3 d’une profondeur de 20 cm, fabriqué en acier inoxydable, est un élément indispensable de l’équipement de toute cuisine professionnelle. Il se distingue par une grande résistance aux dommages, une utilisation universelle ainsi que par sa conformité aux normes gastronomiques GN. Il est idéal pour la préparation, le stockage et le transport de divers plats dans les restaurants, hôtels, entreprises de restauration et buffets.
Caractéristiques principales et utilisation
- Acier inoxydable – le récipient est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit durabilité et sécurité d’utilisation, même dans les cuisines à usage intensif. Cet acier est résistant aux hautes et basses températures, ce qui permet d’utiliser le récipient aussi bien dans les fours à air pulsé que dans les chambres froides.
- Universalité GN 1/3 – le récipient possède des dimensions standard GN 1/3, ce qui permet son utilisation dans la plupart des appareils gastronomiques. Il s’adapte sans problème aux bains-marie, armoires réfrigérées, fours ou conteneurs isothermes de transport, ce qui en fait un outil de travail extrêmement polyvalent.
Caractéristiques techniques
- Type de récipient : GN 1/3 – compatibilité avec la majorité des appareils gastronomiques professionnels.
- Profondeur : 20 cm – permet de stocker de plus grandes quantités de plats ou d’ingrédients.
- Dimensions : 32,5 x 17,6 x 20 cm – dimensions optimales pour le travail quotidien en cuisine.
Structure et destination du récipient GN 1/3 profondeur 20 cm
Le récipient GN 1/3 d’une profondeur de 20 cm éco de la marque Forgast possède des angles arrondis, ce qui facilite le maintien de la propreté et accélère le lavage du récipient. Sa conception est pensée pour offrir une fonctionnalité maximale lors de la préparation, du stockage et du service des plats. Sa haute résistance aux températures permet d’utiliser le récipient pour la cuisson au four, la cuisson, le réchauffage ainsi que la congélation des aliments. Il est parfaitement adapté au service des soupes, ragoûts, plats uniques ou salades dans les buffets et restaurants.
Contenu du set et possibilités d’utilisation
Le set comprend un récipient GN 1/3 d’une profondeur de 20 cm. Le récipient s’avère excellent à l’usage quotidien, qu’il s’agisse du stockage des aliments dans les chambres froides, du transport des plats dans des conteneurs isothermes ou du réchauffage des mets dans les bains-marie. Sa construction robuste et ses dimensions universelles permettent une combinaison aisée avec d’autres récipients GN et accessoires, offrant ainsi de larges possibilités de configuration dans une cuisine professionnelle.
Pourquoi choisir un récipient GN 1/3 profondeur 20 cm en acier inoxydable ?
En choisissant ce récipient, vous obtenez un contenant fiable et universel qui trouvera sa place dans toute cuisine professionnelle. Grâce à la durabilité de l’acier inoxydable et à sa conception bien pensée, ce produit garantit sécurité d’utilisation et confort de travail pendant longtemps. C’est la solution idéale pour ceux qui recherchent des récipients gastronomiques solides, faciles à entretenir et polyvalents.
