Récipient GN 1/1 profondeur 20 cm éco en acier inoxydable FORGAST FG06120
Le récipient gastronorme GN 1/1 d’une profondeur de 20 cm de la marque Forgast est un bac professionnel fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Il se caractérise par une grande capacité, une résistance à une utilisation intensive ainsi qu’une grande polyvalence d’utilisation en restauration. Il est idéal pour la préparation, le stockage et le transport de grandes quantités de plats dans les restaurants, cantines ou hôtels.
Caractéristiques principales du produit
- Acier inoxydable poli – garantit durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage, ce qui est particulièrement important dans les lieux soumis à des exigences d’hygiène élevées.
- Format universel GN 1/1 – permet d’utiliser le récipient dans la plupart des équipements de restauration, tels que les fours mixtes, bains-marie ou armoires réfrigérées.
- Angles arrondis – facilitent la vidange du récipient des restes de plats et le lavage, tout en empêchant l’accumulation de saletés.
Spécifications techniques
- Type de récipient : GN 1/1 – standard universel utilisé en restauration.
- Profondeur : 20 cm – permet de préparer et de stocker de grandes quantités de plats, par exemple des gratins, soupes ou viandes.
- Dimensions : 53 x 32,5 x 20 cm – assurent une utilisation confortable dans différents types d’équipements de cuisine.
- État : neuf – garantit la pleine fonctionnalité et la propreté du produit.
Structure et utilisation professionnelle
Le récipient GN 1/1 Forgast a été conçu pour fonctionner dans les conditions exigeantes des cuisines de restauration collective. Grâce à sa structure robuste en acier inoxydable, le bac résiste aux températures élevées et basses, ce qui permet aussi bien la cuisson et le rôtissage que la congélation des plats. Les angles arrondis minimisent le risque de dommages mécaniques et facilitent le maintien de la propreté. Le récipient est parfaitement adapté au transport des aliments dans des conteneurs isothermes, au maintien en température dans les bains-marie, ainsi qu’au stockage de longue durée dans les chambres froides et congélateurs.
Contenu de l’ensemble et possibilités d’utilisation
L’ensemble comprend un récipient GN 1/1 d’une profondeur de 20 cm. Le produit est prêt à l’emploi immédiatement – il ne nécessite aucun montage supplémentaire ni accessoire. Grâce à ses dimensions standardisées, il peut être combiné avec des couvercles et d’autres bacs GN, ce qui permet une adaptation aisée aux besoins spécifiques de chaque cuisine. Ce récipient est recommandé pour les établissements à grand volume de production, tels que cantines d’entreprise, restaurants, hôtels ou sociétés de catering.
Pourquoi choisir le récipient GN 1/1 profondeur 20 cm en acier inoxydable ?
En optant pour ce récipient GN 1/1 de la marque Forgast, vous obtenez un bac robuste et fonctionnel, adapté à tout environnement professionnel de restauration. Sa résistance aux dommages, sa facilité d’entretien et son large éventail d’applications en font une solution universelle pour les utilisateurs les plus exigeants. C’est un produit qui permet d’optimiser le travail en cuisine et d’assurer la sécurité des denrées stockées.
