
L'acier inoxydable est un matériau polyvalent que l'on retrouve dans toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou domestiques. Les propriétés de l'acier inoxydable en font le choix idéal pour les chefs du monde entier.
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Le récipient GN 1/1 profondeur 4 cm éco en acier inoxydable est un bac gastronorme professionnel, conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines de restaurants, d’hôtels et de services traiteur. Il se caractérise par ses dimensions universelles GN 1/1, sa structure peu profonde ainsi que sa fabrication en acier inoxydable, ce qui le rend idéal aussi bien pour la préparation que pour la présentation et le transport de différents types de plats.
Le récipient est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère une résistance aux hautes et basses températures, aux acides et à l’humidité. Les angles arrondis facilitent le nettoyage minutieux et augmentent la sécurité d’utilisation en éliminant les arêtes vives. Grâce à sa compatibilité avec les fours mixtes, bains-marie ou réfrigérateurs, le récipient est parfaitement adapté aussi bien à la cuisson et la préparation qu’au stockage et au transport des plats. Il s’agit d’une solution dédiée aux professionnels qui apprécient l’hygiène, la durabilité et la polyvalence de leur équipement.
Le récipient GN 1/1 profondeur 4 cm est extrêmement polyvalent – il permet de préparer des plats, de les servir directement sur un buffet, de les stocker en chambre froide ou de les transporter dans des conteneurs isothermes. Sa structure peu profonde permet un réchauffage uniforme des mets, ce qui est particulièrement important pour des plats tels que gratins, tartes ou entrées. L’ensemble comprend un récipient GN 1/1 d’une profondeur de 4 cm – prêt à être utilisé immédiatement dans une cuisine professionnelle.
Ce récipient est synonyme de fiabilité et de confort dans le travail quotidien en cuisine. Grâce à sa fabrication robuste en acier inoxydable et à ses dimensions universelles, il trouvera sa place dans toute cuisine professionnelle, quel que soit le niveau d’intensité d’utilisation. Il est facile à nettoyer, résistant aux dommages et adapté à un large éventail d’applications – de la préparation et du réchauffage jusqu’au stockage et au transport des plats. En choisissant ce produit, vous investissez dans la durabilité, la fonctionnalité et la sécurité de votre cuisine.

L'acier inoxydable est un matériau polyvalent que l'on retrouve dans toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou domestiques. Les propriétés de l'acier inoxydable en font le choix idéal pour les chefs du monde entier.

Les récipients GN sont un élément indispensable d'une cuisine professionnelle, sans lequel aucune cuisine professionnelle ne peut se passer de... Vous êtes-vous déjà demandé ce que signifie GN ?? L'abréviation signifie : "Gastro Norm" - système de normes utilisé dans le secteur de la restauration pour déterminer la taille de la vaisselle et de l'équipement. Mais que savons-nous d'autre sur les conteneurs GN ??