
L'acier inoxydable est un matériau polyvalent que l'on retrouve dans toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou domestiques. Les propriétés de l'acier inoxydable en font le choix idéal pour les chefs du monde entier.
nouveau
Le bac gastronomique GN 1/6 profondeur 15 cm éco en acier inoxydable est une solution fiable pour le secteur de la restauration. Il se distingue par sa taille compacte et sa fabrication robuste en acier inoxydable, ce qui garantit sa durabilité ainsi qu’une utilisation universelle dans les cuisines professionnelles. Le produit est parfaitement adapté au stockage, au transport et au traitement des aliments, aussi bien à des températures élevées que basses.
Le bac GN 1/6 profondeur 15 cm de Forgast trouve une large application dans les cuisines professionnelles, les restaurants, les cantines ou les entreprises de catering. Il peut être utilisé pour le stockage et le transport des aliments dans des conteneurs isothermes, chambres froides et congélateurs, ainsi que pour le réchauffage des plats dans les bains-marie ou la préparation des mets dans les fours mixtes à convection-vapeur. Grâce à ses coins arrondis, le bac est facile à nettoyer, ce qui facilite le maintien d’un haut niveau d’hygiène en cuisine. L’ensemble comprend uniquement le bac – les accessoires supplémentaires, tels que les couvercles, doivent être achetés séparément.
En choisissant le bac GN 1/6 profondeur 15 cm de la marque Forgast, vous optez pour un produit solide et polyvalent, adapté à de nombreuses applications gastronomiques. La résistance de l’acier inoxydable garantit une utilisation durable sans craindre les dommages ni la perte de qualité. Sa taille compacte et sa conception bien pensée en font un élément indispensable de toute cuisine professionnelle, assurant un confort de travail et une grande facilité d’entretien. C’est un excellent choix pour tous ceux qui apprécient la durabilité, la fonctionnalité et la sécurité du stockage des aliments.
Les dimensions indiquées doivent être interprétées de la manière suivante :
Longueur – dimension mesurée du bord gauche au bord droit du produit.
Largeur (profondeur) – dimension mesurée du bord avant au bord arrière du produit.
Hauteur – dimension mesurée du bord inférieur au bord supérieur du produit.

L'acier inoxydable est un matériau polyvalent que l'on retrouve dans toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou domestiques. Les propriétés de l'acier inoxydable en font le choix idéal pour les chefs du monde entier.

Les récipients GN sont un élément indispensable d'une cuisine professionnelle, sans lequel aucune cuisine professionnelle ne peut se passer de... Vous êtes-vous déjà demandé ce que signifie GN ?? L'abréviation signifie : "Gastro Norm" - système de normes utilisé dans le secteur de la restauration pour déterminer la taille de la vaisselle et de l'équipement. Mais que savons-nous d'autre sur les conteneurs GN ??