L'acier inoxydable est un matériau polyvalent que l'on retrouve dans toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou domestiques. Les propriétés de l'acier inoxydable en font le choix idéal pour les chefs du monde entier.
Marmite haute en acier inoxydable avec couvercle, 17 l, diamètre 28 cm | FORGAST FG02117
Fabricant:
ForgastModèle:
FG02117
Statut:
nouveau
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Description du produit
Marmite haute en acier inoxydable avec couvercle, 17 l, diamètre 28 cm FORGAST FG02117
La marmite haute en acier inoxydable avec couvercle est un récipient gastronomique professionnel d’une capacité de 17 litres et d’un diamètre de 28 cm. Elle se caractérise par une construction solide, une grande résistance aux dommages et une polyvalence d’utilisation – idéale aussi bien pour la cuisson des soupes que pour la préparation de grandes quantités de plats dans une cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit
- Acier inoxydable de haute qualité – assure une résistance à la corrosion ainsi qu’une grande facilité de nettoyage, ce qui est idéal pour les cuisines de restaurants ou d’hôtels fortement sollicitées.
- Fond sandwich multicouche – la combinaison d’acier inoxydable et d’aluminium permet une répartition uniforme de la chaleur, ce qui se traduit par des économies d’énergie et une préparation efficace des plats.
- Poignées massives rivetées – garantissent la sécurité et le confort lors du transport même sous une lourde charge, ce qui est essentiel dans des conditions de travail professionnelles.
Spécifications techniques
- Capacité : 17 l – permet de préparer de grandes portions de plats, idéale pour la restauration.
- Diamètre : 28 cm – permet de remuer et de cuire confortablement une grande variété de préparations.
- Hauteur : 28 cm – assure une profondeur adéquate pour la cuisson de soupes, bouillons ou ragoûts.
- Épaisseur des parois : 0,8 mm – influe sur la durabilité et la résistance à la déformation.
- Épaisseur du fond : 3 mm – garantit une distribution uniforme de la chaleur.
Construction et utilisation prévue
La marmite FORGAST est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère une durabilité exceptionnelle ainsi qu’une résistance aux hautes températures et aux produits chimiques utilisés en cuisine. Le fond multicouche de type sandwich (acier inoxydable–aluminium–acier inoxydable) permet l’utilisation de la marmite sur tous les types de cuisinières, y compris à induction, à gaz et électriques. Elle convient ainsi parfaitement aux restaurants, cantines et entreprises de catering, où la fiabilité et la performance sont essentielles.
Marmite haute avec couvercle – capacité 17 l, diamètre 28 cm
Le set comprend un couvercle parfaitement ajusté, qui permet une cuisson rapide et uniforme et limite les pertes de chaleur et de vapeur. Les poignées rivetées facilitent un transport sûr, même en présence de plats chauds et lourds. Le produit est compatible avec le lavage en lave-vaisselle, ce qui facilite encore le maintien de l’hygiène en cuisine.
Utilisation et avantages
Ce modèle de marmite est un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle où priment la fiabilité, le confort d’utilisation et la sécurité au travail. Grâce à sa grande capacité et à sa conception bien pensée, elle est idéale pour la cuisson de soupes, bouillons, pâtes ou plats mijotés en une seule marmite pour un grand nombre de convives. Sa compatibilité avec tous les types de cuisinières en fait une solution universelle et polyvalente.
Pourquoi choisir ce produit ?
La marmite FORGAST allie robustesse, fonctionnalité et qualité de fabrication professionnelle. Sa grande capacité, son acier inoxydable résistant, son fond moderne de type sandwich et son couvercle pratique font de ce produit un choix à la hauteur des attentes des utilisateurs les plus exigeants. Si vous recherchez durabilité, confort et efficacité de travail en cuisine, cette marmite sera un excellent choix.
Données techniques
:
Spécifications techniques
état
nouveau
diamètre
28 cm
hauteur
28 cm
capacité
17 l
Données de base
Symbole
FG02117
Fabricant
Entité responsable de ce produit dans l'UE
Forgast sp. z o. o.Lire la suite
Adresse:
Owsiana 58aCode postal: 40-780Ville: KatowicePays: PologneEmail address: info@forgast.com
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