Bac inox 1 cuve (prof. 40 cm) 120x70x85 cm | FORGAST

Description

Bac inox 1 cuve (prof. 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST

Le bac inox 1 cuve (prof. 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST est un évier professionnel en acier inoxydable conçu pour une utilisation intensive dans la restauration et l’industrie agroalimentaire. Il se distingue par une cuve profonde facilitant le travail avec de grands récipients, un dosseret arrière protégeant le mur contre l’eau, ainsi que par une hauteur réglable, ce qui améliore l’ergonomie du poste de travail.

Principaux avantages d’utilisation

• Cuve profonde de 40 cm – permet de laver confortablement de grandes marmites, des bacs GN et des plaques sans éclabousser l’eau hors du bac.
• Acier inoxydable – résistant à la corrosion et aux produits de nettoyage, il garantit un haut niveau d’hygiène et se nettoie facilement au quotidien.
• Pieds réglables – permettent d’adapter la hauteur de travail à la taille de l’utilisateur et d’assurer une mise à niveau sur des sols irréguliers.
• Dosseret arrière de 4 cm – constitue une protection efficace du mur contre l’eau et les salissures, facilitant le maintien de la propreté dans la zone de lavage.
• Perçage d’usine pour robinetterie – l’emplacement prévu pour le montage du robinet accélère l’installation et élimine la nécessité d’une intervention supplémentaire sur le plan.
• Structure stable et rigide – l’épaisseur adaptée de la tôle assure une bonne résistance aux déformations sous une forte charge d’eau et de vaisselle.

Spécifications techniques

• Longueur : 120 cm – offre un espace suffisant pour poser et laver la vaisselle d’un côté de la cuve.
• Largeur : 70 cm – permet une installation même dans des arrière-cuisines étroites, sans occuper trop d’espace.
• Hauteur : 85 cm – offre une hauteur de travail confortable, favorable au travail en position debout.
• Profondeur de la cuve : 40 cm – permet d’immerger des récipients hauts et limite les éclaboussures d’eau.
• Hauteur du dosseret arrière : 4 cm – protège le mur et limite l’écoulement de l’eau en dehors de la zone du bac.
• Épaisseur de la tôle : 0,8–1,2 mm – garantit une fabrication solide et une durabilité accrue dans des conditions de travail intensives.
• Réglage de la hauteur des pieds : de -1 à +2 cm – permet un léger ajustement du niveau et de la hauteur du bac par rapport aux autres meubles.
• Orifice d’évacuation : diamètre 5 cm – adapté aux siphons gastronomiques standard, il facilite une évacuation rapide de l’eau.
• Orifice pour robinetterie : oui – le bac est préparé en usine pour le montage d’un robinet sur plage.
• Diamètre de l’orifice pour robinetterie : 35 mm – compatible avec les modèles de robinets couramment utilisés en restauration.

Utilisation dans les cuisines professionnelles

Le bac FORGAST convient parfaitement aux restaurants, cantines, bars, cuisines d’hôtel ainsi qu’aux établissements de transformation alimentaire, où un traitement rapide et efficace de grandes quantités de vaisselle est nécessaire. La cuve unique et spacieuse facilite le lavage des grandes marmites, des bacs de transport, des grilles ou des éléments d’équipement qui ne peuvent pas être placés dans un lave-vaisselle. Grâce à sa largeur compacte, il peut être installé dans des espaces étroits, créant un poste de lavage efficace même lorsque l’espace est limité.

Construction et ergonomie

Le bac repose sur un châssis robuste avec pieds réglables, ce qui facilite son installation stable et sa mise à niveau. Une hauteur de travail bien pensée, associée à la possibilité de réglage, réduit la sollicitation du dos pendant le travail. La cuve profonde limite les éclaboussures et permet d’immerger des récipients hauts, tandis que le dosseret arrière constitue une protection supplémentaire pour le mur et le plan de travail. Les surfaces lisses en acier inoxydable accélèrent le nettoyage et la désinfection, contribuant à maintenir un haut standard d’hygiène.

Détails fonctionnels facilitant le travail

L’orifice d’évacuation de diamètre standard permet un montage facile d’un siphon destiné aux installations de restauration, garantissant une évacuation efficace de l’eau même en cas d’utilisation intensive. Le perçage d’usine pour la robinetterie élimine la nécessité d’un perçage supplémentaire et permet d’installer rapidement un robinet sur plage. Les proportions bien pensées de la longueur, de la largeur et de la profondeur de la cuve assurent un confort d’utilisation au quotidien, aussi bien lors du rinçage préalable que du lavage approfondi de la vaisselle.

Pourquoi choisir ce bac inox FORGAST

Ce modèle associe la durabilité de l’acier inoxydable, une conception fonctionnelle et des dimensions ergonomiques, ce qui en fait une solution fiable pour les cuisines professionnelles. La cuve profonde, le dosseret arrière, le châssis stable avec pieds réglables ainsi que l’orifice préparé pour la robinetterie garantissent un grand confort d’utilisation et un entretien facile. En choisissant le bac inox 1 cuve (prof. 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST, vous investissez dans un équipement qui améliorera l’organisation du travail dans la zone de lavage et fonctionnera sans problème pendant longtemps.