Table réfrigérée 4 tiroirs, 257 l, avec groupe frigorifique inférieur | FORGAST FG07004

Description

Table réfrigérée 4 tiroirs, 257 l, avec groupe frigorifique inférieur FORGAST FG07004

La table réfrigérée FORGAST FG07004 est un appareil professionnel dédié à la restauration, qui combine fonction de réfrigération et surface de travail. Équipée de quatre tiroirs spacieux et d’un groupe frigorifique inférieur, elle s’avère idéale dans les cuisines de restaurants, d’hôtels ou de services traiteur à forte intensité d’utilisation. Ses principaux atouts sont une construction compacte, une grande capacité et un contrôle précis de la température.

Caractéristiques principales et utilisation

• Quatre tiroirs spacieux – permettent un stockage pratique et ordonné d’une grande quantité de produits alimentaires, ce qui améliore considérablement l’organisation du travail en cuisine. Les tiroirs sont adaptés aux bacs GN 1/1 d’une hauteur maximale de 15 cm, ce qui en fait une solution universelle pour différents types d’aliments.
• Acier inoxydable robuste – toute la structure est réalisée en acier inoxydable de haute qualité, à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil. Cela garantit durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage, ce qui est essentiel dans les cuisines professionnelles.
• Format compact – les dimensions extérieures de 90x70x88 cm permettent d’installer la table même dans de petits espaces, sans perte de fonctionnalité. L’appareil répond ainsi parfaitement aux besoins des restaurants disposant d’une surface de travail limitée.

Spécifications techniques

• Capacité totale : 257 litres – permet de stocker de grandes quantités de produits en un seul endroit.
• Capacité utile : 90 litres – espace directement dédié aux produits alimentaires, garantissant un accès aisé et des conditions de réfrigération optimales.
• Nombre de tiroirs : 4 – chaque tiroir possède des dimensions intérieures de 30,4x53,8x14 cm, permettant le stockage de bacs GN 1/1.
• Plage de température : de +2°C à +8°C – offre un réglage flexible du froid en fonction du type de produits stockés.
• Température ambiante : jusqu’à 30°C – l’appareil maintient une stabilité de fonctionnement même dans des pièces chaudes.
• Consommation d’énergie : 883 kWh/an – fonctionnement économe en énergie permettant de réduire les coûts d’exploitation.
• Puissance : 0,2 kW – groupe frigorifique inférieur performant et économique.
• Alimentation : 230 V – raccordement standard au réseau électrique.
• Fluide frigorigène : R290 – fluide frigorigène écologique et efficace.
• Dimensions extérieures : 90x70x88 cm – construction compacte assurant un confort d’utilisation.
• Poids : 89 kg – structure stable et solide.

Conception et structure – acier inoxydable, quatre tiroirs

La table réfrigérée FORGAST FG07004 a été conçue pour une utilisation prolongée dans des conditions exigeantes. L’acier inoxydable robuste garantit une résistance à une utilisation intensive et facilite le maintien d’une parfaite hygiène. Les quatre tiroirs de grande capacité offrent une organisation confortable des produits, permettant de stocker aussi bien des ingrédients frais que des produits semi-finis. Grâce à l’adaptation aux bacs GN 1/1, l’utilisateur peut ajuster librement l’espace de stockage aux besoins actuels de la cuisine. Cette conception fait de l’appareil un excellent choix pour les restaurants, les bars à service rapide, les buffets d’hôtels ou les entreprises de catering, où la rapidité d’accès aux ingrédients réfrigérés est primordiale.

Solutions pratiques et équipements

Le modèle FORGAST FG07004 est équipé d’un panneau de commande électronique avec affichage clair de la température, permettant un réglage précis des paramètres de réfrigération. Le système de refroidissement statique assure une température stable, même en cas d’ouvertures fréquentes des tiroirs. Le groupe frigorifique inférieur permet non seulement de gagner de la place, mais facilite également l’entretien et l’accès au circuit frigorifique. L’ensemble comprend quatre tiroirs adaptés aux bacs GN 1/1, ce qui permet une mise en service immédiate de l’appareil sans besoin d’équipements supplémentaires. Cette solution est particulièrement appréciée dans les cuisines professionnelles, où le temps et la facilité d’utilisation sont essentiels.

Résumé – pourquoi choisir ce produit

La table réfrigérée FORGAST FG07004 est un choix idéal pour les professionnels qui recherchent fiabilité, fonctionnalité et gain de place. Grâce à sa structure robuste en acier inoxydable, sa grande capacité et son contrôle précis de la température, cet appareil permet une organisation efficace du travail dans toute cuisine professionnelle. Ses dimensions compactes et ses solutions techniques bien pensées en font un modèle parfaitement adapté aussi bien aux petits qu’aux grands établissements, garantissant une exploitation durable et sans problème.