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La table réfrigérée à pizza 3 portes 400 l FORGAST FG07303 est un appareil professionnel de réfrigération destiné à la préparation et au stockage des ingrédients pour pizza dans des conditions de restauration. Elle se caractérise par un grand plan de travail en granit et une structure robuste en acier inoxydable. Elle est idéale pour les pizzerias, restaurants et points de vente alimentaires où le confort de travail et un haut niveau d’hygiène sont essentiels.
La table réfrigérée FORGAST FG07303 est entièrement fabriquée en acier inoxydable, ce qui garantit durabilité, résistance à la corrosion et facilité d’entretien. Le grand plan de travail en granit est idéal pour l’étalage de la pâte et la préparation des ingrédients, tandis que les rebords hauts empêchent la dispersion des produits. L’ensemble comprend trois étagères spacieuses de 32,5 x 55,6 cm, permettant de stocker différents ingrédients sur plusieurs niveaux. Un évidement pratique pour le passage de câble est prévu dans le rebord latéral du plan, ce qui permet d’utiliser librement des appareils supplémentaires sur la surface de la table.
L’appareil a été conçu pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration, tels que les pizzerias, les fast-foods ou les restaurants proposant des plats à base d’ingrédients frais. La table réfrigérée permet à la fois une préparation confortable des pizzas et un stockage sûr des produits à une température optimale. Grâce au groupe frigorifique Embraco et au contrôleur électronique Dixell, l’appareil assure un contrôle constant des conditions de réfrigération, ce qui se traduit par la qualité et la fraîcheur des produits stockés. Les angles arrondis de la cuve ainsi que le joint de porte facilement démontable facilitent l’entretien quotidien de l’hygiène.
La table réfrigérée à pizza 3 portes FORGAST FG07303 est une solution fiable pour les cuisines professionnelles qui apprécient la fonctionnalité, la solidité de fabrication et la facilité de nettoyage. Sa grande capacité, son plan de travail ergonomique en granit et ses détails de construction bien pensés rendent le travail de préparation des pizzas confortable et efficace. Grâce aux technologies de réfrigération modernes utilisées, l’appareil garantit la sécurité et la fraîcheur des produits, même dans des conditions de cuisine exigeantes. Il s’agit d’un investissement qui se traduit par la qualité des plats servis et le confort de travail du personnel.
