Table de travail inox avec étagère 110x60x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail avec étagère inférieure, dimensions 110x60x85 cm, en acier inoxydable.

La table de travail est un équipement de base de la restauration professionnelle. Réalisée en tôle inox d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé par un panneau de particules collé par dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau avec des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Exécution :

Standardowo la table est réalisée avec ce qu’on appelle un rebord arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander la table de travail également avec un rebord gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine. Dans le cas d’une table destinée à être placée au centre de la cuisine dans un bloc d’appareils, le meilleur modèle sera une table sans rebords.