Table de travail en inox avec armoire 130x70x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail avec armoire à portes battantes de dimensions 130x70x85 cm, fabriquée en acier inoxydable J4. L’armoire d’une longueur de 40 cm et d’une largeur (profondeur) de 60 cm peut être placée à droite ou à gauche. À l’intérieur de l’armoire, une étagère.

La table de travail constitue un équipement de base de la gastronomie professionnelle. Fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé par un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des agents imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

Standardement, la table est fabriquée avec un rebord arrière – une plinthe de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander également la table de travail avec un rebord gauche ou droit, ce qui facilitera le maintien de la propreté dans la cuisine.