Table de cuisson à induction FORGAST FG09021
La table de cuisson à induction FORGAST FG09021 est un appareil de cuisson mobile et avancé, idéal aussi bien pour une utilisation professionnelle en cuisine que pour le service lors d’événements de restauration. Sa construction compacte et sa puissance de 2 kW permettent un chauffage rapide et efficace des plats, tandis que la surface en verre facilite le nettoyage de l’appareil. C’est un choix idéal pour les personnes qui apprécient le confort et la facilité de transport du matériel.
Caractéristiques et fonctionnalités principales
- Mobilité et polyvalence – La table de cuisson est légère, facile à transporter et permet de cuire, frire, mijoter ainsi que de maintenir les plats au chaud dans tout endroit disposant d’une alimentation électrique. Elle est parfaite pour les food trucks, les événements en plein air, les maisons et les restaurants.
- Large plage de réglages – La plage de température de 60 à 240°C, la durée de fonctionnement de 0 à 180 minutes et la puissance de 500 à 2000 W permettent d’adapter avec précision les paramètres au type de plat préparé. L’utilisateur peut facilement préparer aussi bien des sauces délicates que des plats nécessitant une friture intensive.
Spécifications techniques
- Puissance : 2 kW – assure un chauffage rapide et une haute efficacité énergétique.
- Alimentation : 230 V – appareil compatible avec les installations électriques standard.
- Dimensions : 28,5 x 34 x 6 cm – les petites dimensions facilitent le stockage et le transport.
- Diamètre des ustensiles : 120-285 mm – permet l’utilisation de diverses casseroles et poêles.
- Poids net : 2,7 kg – le faible poids facilite le transport et l’utilisation dans différents lieux.
- Poids brut : 3,52 kg – même avec l’emballage, l’appareil reste pratique à transporter.
Construction, sécurité et contenu du set
La table de cuisson FORGAST FG09021 est fabriquée en matériau plastique durable et en verre, ce qui garantit solidité et facilité d’entretien. Le grand écran LCD lisible permet de consulter confortablement les paramètres, même à distance ou sous un angle. Le système intégré de contrôle de la température protège l’appareil contre la surchauffe, tandis que le verrouillage des réglages évite toute modification accidentelle des paramètres pendant l’utilisation. La plaque fonctionne exclusivement avec des ustensiles compatibles induction, ce qui assure une efficacité maximale et une cuisson en toute sécurité. Le set comprend uniquement la table de cuisson, prête à l’emploi après branchement au secteur.
Utilisation en restauration et lors d’événements
Cet appareil est parfaitement adapté à tous les contextes où la mobilité et la rapidité de préparation des repas sont essentielles – stands de restauration, démonstrations culinaires, hôtels, maisons d’hôtes, ainsi que cuisines domestiques comme source de chaleur d’appoint. Le réglage de la température et du temps de fonctionnement permet de préparer une large gamme de plats : des soupes et sauces, jusqu’aux viandes et légumes frits. La table de cuisson peut également servir à maintenir les plats à température dans les buffets ou sur les lignes de service.
Pourquoi choisir la table de cuisson à induction FORGAST FG09021 ?
La FORGAST FG09021 est un appareil qui allie haute performance, sécurité et confort d’utilisation. Sa construction compacte, ses larges possibilités de réglage et ses dispositifs de sécurité modernes en font un outil fiable aussi bien en cuisine professionnelle qu’à la maison. En choisissant ce modèle, vous obtenez un équipement éprouvé qui permet une cuisson plus rapide, plus économique et plus sûre, quel que soit le lieu d’utilisation.