Salamandre électrique Easyline EMH450S, grille 43x33 cm, 2,8 kW, 230 V | FIMAR ELEMH450S23M

Description

Salamandre électrique Easyline EMH450S FIMAR ELEMH450S23M

La salamandre électrique Easyline EMH450S FIMAR ELEMH450S23M est un appareil de cuisine professionnel conçu pour le réchauffage rapide, le grillage et la gratination des plats. Ses plus grands atouts sont la partie chauffante supérieure mobile et le réglage précis de la hauteur, ce qui permet d’adapter l’intensité de cuisson au type de préparation. Cette salamandre sera parfaite pour les établissements servant des encas chauds, tels que food trucks, bars de restauration rapide ou cafés.

Caractéristiques principales et fonctionnalités de l’appareil

• Résistance supérieure mobile : La possibilité de régler la hauteur de la partie chauffante supérieure jusqu’à 14 cm permet d’ajuster idéalement la distance par rapport au plat, garantissant un brunissage uniforme et un contrôle précis du résultat final.
• Grille en acier chromé de haute qualité : La surface de la grille de 43x33 cm permet de préparer simultanément plusieurs portions, et la construction durable assure une longue durée de vie même en cas d’utilisation intensive.
• Utilisation et nettoyage faciles : Une commande pratique par bouton rotatif et des voyants lumineux clairs facilitent le travail quotidien, tandis que le tiroir ramasse-miettes amovible accélère considérablement le nettoyage de l’appareil après le service.

Spécifications techniques et alimentation électrique

• Puissance : 2,8 kW – La puissance élevée garantit une montée en température rapide et un fonctionnement efficace, même en période de forte affluence.
• Alimentation : 230 V – L’appareil est adapté à une installation électrique standard, ce qui permet une installation facile dans la plupart des établissements de restauration.
• Dimensions extérieures : 45x48x50 cm – Les dimensions compactes permettent d’installer la salamandre même dans un espace de travail restreint.
• Dimensions de la grille : 43x33 cm – Permet de préparer une grande quantité de sandwiches, tartines gratinées ou autres encas en un seul cycle de travail.
• État : neuf – Produit neuf d’usine, couvert par la garantie du fabricant.
• Poids net : 37 kg, poids brut : 39 kg – Une construction stable et robuste assure une utilisation en toute sécurité.

Résistance supérieure mobile et dimensions de la grille

La salamandre Easyline est équipée d’une résistance supérieure mobile permettant un réglage précis de la hauteur jusqu’à 14 cm. L’utilisateur peut ainsi facilement ajuster la distance entre la résistance et le plat, obtenant un brunissage idéal aussi bien pour de fines tartines grillées que pour de généreux gratins. La grille en acier chromé de 43x33 cm permet de préparer plusieurs portions à la fois, ce qui est idéal dans les lieux à fort passage tels que les bars à petit-déjeuner ou les food trucks.

Utilisation et conception de la salamandre électrique

La salamandre électrique Easyline EMH450S est un outil polyvalent pour toute cuisine professionnelle. Elle est idéale pour gratiner le fromage sur des toasts, réchauffer des plats préparés, toaster des sandwiches ou gratiner des légumes. L’appareil dispose d’un panneau de commande frontal avec bouton rotatif de réglage et de deux voyants indiquant l’état de fonctionnement et la disponibilité de l’appareil. Sous la grille se trouve un tiroir ramasse-miettes amovible, qui facilite grandement le maintien de la propreté et de l’hygiène. La construction en acier inoxydable garantit durabilité et résistance à une utilisation intensive.

Pourquoi choisir ce produit ?

La salamandre électrique Easyline EMH450S FIMAR ELEMH450S23M est un appareil moderne qui, grâce à sa fonctionnalité et à sa construction robuste, trouvera sa place dans tout établissement de restauration. La résistance mobile, la grande surface de la grille et la facilité d’utilisation en font un équipement indispensable pour la préparation rapide d’encas chauds. Ses dimensions compactes permettent de l’installer même dans de petites cuisines, tandis que sa puissance élevée et sa fiabilité assurent un fonctionnement efficace sur le long terme. En choisissant cette salamandre, vous investissez dans le confort, la sécurité et la haute qualité des plats servis.