Mixeur plongeant, longueur du bras 16 cm, 0,27 kW, 230 V, 20 000 tr/min FORGAST FG10160
Le mixeur plongeant FORGAST FG10160 est un outil culinaire professionnel conçu pour une utilisation intensive en restauration ainsi que dans les cuisines domestiques. L’appareil se distingue par un bras mixeur robuste de 16 cm de longueur et une vitesse de rotation élevée, ce qui le rend idéal pour la préparation de soupes, crèmes, sauces et cocktails. Sa conception compacte et ses performances en font un équipement indispensable dans toute cuisine où la rapidité et la précision de travail sont essentielles.
Caractéristiques principales et avantages d’utilisation
- Bras mixeur en acier inoxydable – L’acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage. Grâce à la possibilité de démontage rapide, le bras peut être facilement lavé ou remplacé, ce qui est particulièrement important dans les cuisines professionnelles, où l’hygiène joue un rôle clé.
- Haute vitesse de rotation – Le mixeur atteint jusqu’à 20 000 tours par minute, ce qui assure un hachage rapide et efficace des ingrédients. Cette caractéristique fait de l’appareil un excellent choix pour la préparation de crèmes et de sauces parfaitement lisses, même en grandes quantités.
Caractéristiques techniques
- Longueur du bras : 16 cm – Permet de mixer confortablement dans des récipients d’une capacité allant jusqu’à 10 litres, ce qui en fait une solution universelle aussi bien pour les petites que pour les grandes casseroles.
- Puissance : 0,27 kW – Une puissance de moteur optimale assure un fonctionnement efficace, même en cas d’utilisation intensive.
- Alimentation : 230 V – L’alimentation standard permet un branchement facile du mixeur dans la plupart des cuisines.
- Vitesse de rotation : 20 000 tr/min – Garantit un mixage rapide et précis de différents ingrédients.
- Poids net : 1,4 kg – La structure légère facilite la manipulation et le maniement de l’appareil pendant le travail.
- Longueur totale : 50 cm – somme de la longueur du bras et du bloc moteur du mixeur.
- Dimensions complètes 12 x 8 x 50 cm
Construction et longueur du bras
Le FORGAST FG10160 est équipé d’un bras mixeur de 16 cm de longueur, fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion. Cette longueur permet de travailler dans des récipients d’une capacité allant jusqu’à 10 litres, ce qui rend ce mixeur extrêmement polyvalent – il sera parfaitement adapté aussi bien aux petites casseroles domestiques qu’aux cuisines professionnelles pour la préparation de portions plus importantes. La construction solide du bras garantit stabilité et sécurité lors du mixage, même pour des préparations épaisses comme la purée de pommes de terre ou les soupes crémeuses.
Performances et confort d’utilisation
La vitesse de rotation élevée, atteignant 20 000 tr/min, permet de broyer et de mélanger les produits alimentaires en un temps record. Le carter de l’appareil est fabriqué en matière plastique durable, à la fois légère et résistante aux dommages mécaniques. De grandes ouvertures de ventilation assurent un refroidissement adéquat du moteur, ce qui augmente la sécurité et la longévité du mixeur. Grâce à cela, l’appareil est adapté au travail dans des conditions de cuisine intensives, où la fiabilité et la rapidité d’action sont essentielles.
Équipement et contenu du set
Le set comprend un embout mixeur ainsi qu’une clé spéciale pour le démontage sécurisé de la lame. Cette solution permet un entretien facile et un maintien de l’appareil en parfait état de propreté, ce qui est particulièrement important dans les établissements de restauration et partout où le matériel de cuisine est fréquemment sollicité. La poignée ergonomique assure une bonne prise en main, et le faible poids facilite le travail prolongé sans fatigue.
Pourquoi choisir le FORGAST FG10160 ?
Le mixeur plongeant FORGAST FG10160 est un excellent choix pour les personnes qui apprécient la fiabilité, le confort et la haute qualité de fabrication du matériel de cuisine. Grâce à sa construction robuste, son moteur performant et ses solutions pratiques, l’appareil conviendra aussi bien aux cuisines professionnelles qu’à l’usage quotidien à la maison. Sa taille compacte, sa facilité d’utilisation et la possibilité de nettoyage rapide en font un équipement capable de répondre aux attentes des utilisateurs les plus exigeants.
