Mixeur plongeant, longueur du bras 25 cm, 0,35 kW, 16 000 tr/min FORGAST FG10250
Le mixeur plongeant FORGAST FG10250 est un appareil de cuisine professionnel qui trouvera sa place aussi bien dans les restaurants que dans les cuisines domestiques. Il se caractérise par une construction robuste et un bras mixeur d’une longueur de 25 cm, ce qui le rend parfait pour mixer, hacher et mélanger de grandes quantités d’ingrédients. L’appareil est équipé d’un moteur d’une puissance de 0,35 kW, ce qui permet de préparer efficacement soupes, crèmes, sauces ou cocktails dans des récipients d’une capacité allant jusqu’à 20 litres.
Caractéristiques principales
- Haute performance et puissance : Le mixeur atteint une vitesse de 16 000 tours par minute, ce qui permet de hacher rapidement et uniformément même les ingrédients les plus durs. C’est un choix idéal pour une utilisation intensive en restauration, où le temps de préparation et la précision sont essentiels.
- Construction solide et hygiénique : Le bras mixeur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité, facilité de nettoyage et sécurité au contact des aliments. Le carter en matière plastique résistante est à l’épreuve des dommages mécaniques, et les grandes ouvertures de ventilation protègent le moteur contre la surchauffe.
Spécifications techniques
- Longueur du bras : 25 cm – permet de mixer dans des casseroles profondes et des récipients d’une capacité allant jusqu’à 20 litres.
- Puissance : 0,35 kW – assure un fonctionnement efficace même en cas d’utilisation intensive.
- Vitesse de rotation : 16 000 tr/min – permet de mixer et de blender rapidement et avec précision une grande variété de produits.
- Alimentation : 230 V – l’appareil peut être branché sur une prise électrique standard.
- Poids net : 2,95 kg – le mixeur est stable et confortable à utiliser, tout en restant facile à déplacer.
- Longueur totale : 61 cm – somme de la longueur du bras mixeur et du bloc moteur.
- Dimensions de l’appareil : 17 x 9 x 61 cm
Bras mixeur en acier inoxydable de 25 cm de longueur
Grâce à son bras de 25 cm, le mixeur est parfaitement adapté au travail avec de grandes casseroles et récipients. Il permet de préparer de grandes quantités de soupes, sauces ou crèmes en un seul cycle, ce qui est particulièrement important dans les cuisines professionnelles de restaurants, de catering ou de cantines. L’acier inoxydable garantit une résistance à la corrosion et un entretien facile – il suffit de démonter le bras et de le rincer sous l’eau courante.
Construction et équipement du set
Le carter de l’appareil est fabriqué en matière plastique légère mais résistante, ce qui assure un grand confort d’utilisation même lors d’un travail prolongé. Les grandes ouvertures de ventilation évacuent efficacement la chaleur et protègent le moteur contre la surchauffe. Le set comprend un embout mixeur ainsi qu’une clé spéciale permettant un démontage sûr et rapide de la lame, ce qui facilite grandement le nettoyage quotidien et l’entretien de l’appareil.
Utilisation et polyvalence
Le mixeur plongeant FORGAST FG10250 est idéal pour la préparation d’un large éventail de plats : des soupes et sauces onctueuses, en passant par les pâtes de légumes, jusqu’aux boissons et cocktails. La haute vitesse de rotation permet d’obtenir une consistance homogène même pour de grandes portions. C’est un outil indispensable dans la cuisine de tout chef, mais aussi un excellent choix pour les passionnés de cuisine à domicile qui apprécient le confort et le professionnalisme.
Pourquoi choisir ce mixeur ?
Le mixeur plongeant FORGAST FG10250 allie robustesse de fabrication, haute puissance et facilité d’utilisation. Grâce à sa polyvalence et à ses matériaux résistants, l’appareil trouvera sa place dans n’importe quelle cuisine, permettant une préparation rapide et pratique de plats variés. En choisissant ce modèle, vous obtenez un outil professionnel qui facilitera le travail quotidien et garantira d’excellents résultats pendant longtemps.
