Grill à rouleaux pour saucisses, 11 rouleaux, 1,65 kW, 230 V, sans vitre | FORGAST FG09611

Grill à rouleaux pour saucisses sans vitre, 11 rouleaux, 1,65 kW, 230 V

Le grill à rouleaux pour saucisses FORGAST FG09611 est un appareil professionnel conçu pour chauffer et griller des saucisses, des hot-dogs et d'autres produits similaires. Équipé de 11 rouleaux rotatifs et de deux zones de chauffe réglables indépendamment, il permet de préparer efficacement un grand nombre de portions dans les établissements de restauration à forte fréquentation.

Chauffage homogène et coloration appétissante

Les rouleaux mobiles en acier inoxydable font tourner les produits pendant toute la durée du chauffage. Les saucisses sont ainsi chauffées uniformément sur toutes leurs faces et peuvent être parfaitement dorées sans nécessiter de retournement manuel.

Cette solution facilite l'utilisation de l'appareil et permet au personnel de se concentrer sur la préparation des commandes suivantes.

Deux zones de chauffe indépendantes

Le modèle FG09611 est équipé de deux zones de chauffe avec réglage individuel de la température. Il est ainsi possible d'adapter les paramètres de fonctionnement de chaque partie du grill aux besoins du moment.

Une zone peut être utilisée pour griller intensivement les produits, tandis que l'autre peut servir à les maintenir à la température souhaitée. Cette solution permet également de préparer simultanément des produits nécessitant des conditions de chauffe différentes.

Large plage de réglage de la température

La température de fonctionnement peut être réglée de 50 à 300 °C, ce qui permet d'adapter le traitement thermique au type de produit préparé. Cette large plage de réglage augmente la polyvalence de l'appareil, aussi bien pour la cuisson au grill que pour le maintien en température des produits prêts à servir.

Construction robuste en acier inoxydable

Le boîtier et les rouleaux sont fabriqués en acier inoxydable, un matériau parfaitement adapté à une utilisation intensive dans la restauration professionnelle. Les surfaces lisses facilitent également le nettoyage et l'entretien de l'appareil.

La conception sans vitre garantit un accès libre aux rouleaux et aux produits préparés, ce qui rend l'utilisation du grill rapide et pratique.

Nettoyage simple et rapide

Un bac à graisse amovible est placé sous les rouleaux afin de recueillir les résidus produits pendant la cuisson. Après utilisation, il peut être facilement retiré, vidé et nettoyé, ce qui facilite l'entretien quotidien et le maintien d'un niveau d'hygiène approprié.

Utilisation en restauration professionnelle

Le grill à rouleaux FORGAST FG09611 convient particulièrement aux établissements où la rapidité de préparation et la facilité de service des snacks chauds sont essentielles, notamment :

établissements de restauration rapide,
stations-service,
commerces de proximité,
points de vente de type fast-food,
food trucks,
buffets,
stands de restauration lors d'événements et de manifestations.

Principales caractéristiques

11 rouleaux rotatifs,
rouleaux en acier inoxydable,
deux zones de chauffe indépendantes,
réglage individuel de la température pour chaque zone,
plage de température : 50–300 °C,
rotation et chauffage homogènes des produits,
construction robuste en acier inoxydable,
bac à graisse amovible facilitant le nettoyage,
conception sans vitre offrant un accès pratique aux produits,
puissance : 1,65 kW,
alimentation : 230 V,
dimensions : 56 × 48,5 × 17,8 cm,
poids : 10 kg.

Résumé

Le FORGAST FG09611 est un grill à rouleaux fonctionnel conçu pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. Ses 11 rouleaux, ses deux zones de chauffe indépendantes, sa large plage de réglage de la température et sa construction en acier inoxydable garantissent une utilisation confortable, une préparation homogène des produits et un entretien facile de l'appareil.