Gaufrier électrique LIEGE, 4 gaufres, 9,5x15x2,3 cm, 2x3,2 kW | ROLLER GRILL GED 20

Description

Gaufrier électrique (grille fine) ROLLER GRILL GED 20

Le gaufrier électrique ROLLER GRILL GED 20 est un appareil de restauration professionnel qui permet de préparer rapidement et facilement quatre gaufres rectangulaires à grande grille simultanément. Il se caractérise par une construction robuste, une haute performance et une grande facilité d’utilisation, ce qui en fait un choix idéal pour les cafés, pâtisseries, food trucks ou hôtels.

Caractéristiques principales et utilisation professionnelle

• Double zone de chauffe – Deux plaques chauffantes contrôlées indépendamment permettent de préparer simultanément une plus grande quantité de gaufres ou de désactiver une partie de l’appareil en cas de demande réduite. Cette solution est particulièrement adaptée aux établissements connaissant des variations de fréquentation.
• Réglage de la température jusqu’à 300°C – Le réglage progressif permet d’adapter avec précision le niveau de cuisson des gaufres aux préférences individuelles des clients. L’appareil convient aussi bien aux recettes classiques qu’aux préparations plus élaborées.
• Goulotte pour l’excédent de pâte – Facilite le maintien de la propreté pendant le travail, ce qui est inestimable dans les points de vente à forte activité.

Spécifications techniques et dimensions des gaufres

• Nombre de gaufres : 4 pièces – permet de préparer simultanément quatre gaufres, ce qui accélère considérablement le service.
• Dimensions d’une gaufre : 9,5 x 15 x 2,3 cm – grande grille idéale pour un service avec des garnitures variées.
• Puissance : 2 x 3,2 kW – la puissance élevée garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène.
• Alimentation : 230 V – l’appareil peut être raccordé à une prise électrique standard.
• Dimensions de l’appareil : 55 x 44 x 23 cm – structure compacte facilitant l’installation du gaufrier même dans les petites cuisines.

Structure et équipement – double plaque en fonte

Le ROLLER GRILL GED 20 est équipé de deux solides plaques en fonte qui assurent une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface. Chacune des zones de chauffe fonctionne de manière indépendante, ce qui permet des économies d’énergie et une gestion flexible de la production. Le thermostat intégré permet un contrôle précis de la température, et une goulotte spéciale recueille l’excédent de pâte, garantissant propreté et confort d’utilisation. Le set comprend uniquement le gaufrier – les accessoires supplémentaires doivent être choisis individuellement en fonction des besoins de l’établissement.

Applications en restauration

Le gaufrier ROLLER GRILL GED 20 est un excellent choix pour les cuisines professionnelles souhaitant servir des gaufres de manière rapide et constante. L’appareil est parfaitement adapté aux cafés, pâtisseries, buffets d’hôtels, ainsi qu’aux événements en plein air et aux food trucks. La possibilité de régler la température permet de préparer aussi bien des gaufres traditionnelles que des variantes salées ou sucrées, selon les préférences des clients.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le ROLLER GRILL GED 20 est un gaufrier fiable et performant qui permet de préparer professionnellement de grandes gaufres rectangulaires de type Liège. Grâce à sa construction robuste, à sa facilité d’utilisation et à la possibilité de réglage de la température, l’appareil répondra aux exigences même des conditions de travail les plus intensives. C’est un investissement qui garantit une préparation rapide de délicieuses gaufres, la satisfaction des clients et un confort de travail au quotidien.