Bac GN 1/1 prof. 4 cm perforé en acier inoxydable | FORGAST FG04704

Description

Récipient GN 1/1 profondeur 4 cm perforé en acier inoxydable FORGAST FG04704

Le récipient GN 1/1 perforé de la marque FORGAST est un bac gastronomique professionnel fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Ses principaux atouts sont sa durabilité, sa résistance aux dommages et sa grande polyvalence d’utilisation en restauration. Il est idéal pour le transport, le stockage et la préparation de différents types de plats, aussi bien dans les restaurants que dans les entreprises de catering.

Acier inoxydable et perforation

• Acier inoxydable d’une épaisseur de 0,6 mm – assure une excellente résistance à la corrosion et une grande longévité, même en cas d’utilisation intensive. Ce matériau permet de maintenir le récipient facilement propre, ce qui est extrêmement important dans le secteur de la restauration.
• Construction perforée – les trous dans le récipient permettent une circulation libre de la vapeur et l’évacuation de l’excès de liquides, ce qui rend ce produit indispensable pour la cuisson à la vapeur, le stockage de produits frais ou la régénération des plats dans les fours à convection.

Dimensions et profondeur du récipient GN 1/1

• Dimensions : 53 x 32,5 x 4 cm – la norme GN 1/1 permet une utilisation polyvalente dans les appareils de restauration, tels que bains-marie, fours à convection ou chambres froides.
• Profondeur : 4 cm – idéale pour la préparation et le service de plats nécessitant des récipients peu profonds, par exemple les légumes, les poissons ou les garnitures.

Spécifications du produit

• Type de récipient : GN 1/1 – taille standard utilisée dans les cuisines professionnelles.
• Matériau : acier inoxydable – garantit une grande longévité et une facilité de nettoyage.
• Épaisseur de l’acier : 0,6 mm – assure une rigidité adéquate et une résistance à la déformation.
• Coins arrondis – facilitent le mélange et le service des plats, ainsi que le nettoyage du récipient.
• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à l’emploi immédiatement.
• Possibilité d’envoi en consigne automatique (locker) – livraison du produit pratique et rapide.

Usage professionnel en cuisine

Le récipient perforé GN 1/1 de la marque FORGAST trouve une large application dans les cuisines professionnelles. Il est parfait pour la cuisson à la vapeur des légumes, de la viande ou du poisson, en permettant une libre circulation de l’air et l’évacuation des liquides. Grâce à sa construction solide et à sa résistance aux basses et hautes températures, il peut être utilisé aussi bien dans les fours à convection que dans les chambres froides ou les congélateurs. Il facilite également le transport des aliments dans des conteneurs isothermes, en garantissant la sécurité et la fraîcheur des plats.

Structure et éléments du set

Le récipient est fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable de haute qualité d’une épaisseur de 0,6 mm, ce qui lui confère une durabilité exceptionnelle. Les coins arrondis améliorent non seulement la sécurité d’utilisation, mais facilitent également un nettoyage minutieux. Les orifices de perforation, répartis de manière uniforme sur toute la surface, permettent une évacuation efficace de l’excès de liquides. Le set comprend un récipient, prêt à être utilisé immédiatement dans des conditions professionnelles.

Pourquoi choisir le récipient GN 1/1 perforé FORGAST ?

En choisissant le récipient GN 1/1 perforé en acier inoxydable FORGAST, vous investissez dans la fiabilité et la fonctionnalité pour de nombreuses années. C’est un produit qui s’avère performant aussi bien dans les cuisines de restaurants à usage intensif que dans les entreprises de catering. Grâce à sa construction robuste et à la polyvalence de ses applications, vous pouvez être sûr que les plats seront préparés et stockés dans les meilleures conditions. Sa disponibilité immédiate et la possibilité d’une expédition rapide en font une solution idéale pour les professionnels les plus exigeants.