Armoire frigorifique négative 1 porte GN 2/1 685 L, en acier inoxydable | FORGAST FG08170

Description

Armoire de congélation 1 porte GN 2/1 685 l en acier inoxydable FORGAST FG08170

L’armoire de congélation FORGAST FG08170 est un équipement frigorifique professionnel conçu pour le stockage des produits alimentaires à basse température. Équipée d’une porte et d’une enceinte entièrement réalisée en acier inoxydable, elle garantit non seulement une grande durabilité, mais aussi une facilité d’entretien et de maintien de l’hygiène. Ce modèle est idéal pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries ainsi que pour tous les établissements nécessitant une conservation fiable des produits surgelés.

Caractéristiques principales de l’appareil

• Acier inoxydable AISI 304 – l’intérieur comme l’habillage extérieur sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, assurant une excellente résistance à la corrosion et une grande facilité de nettoyage. Cette solution est parfaitement adaptée aux cuisines de restaurant, où le maintien d’un haut niveau d’hygiène est essentiel.
• Capacité totale 685 l – un large volume utile permettant de stocker une quantité importante de denrées alimentaires, ce qui est crucial dans les établissements à fort débit comme les cantines, hôtels ou sociétés de catering.
• Système de réfrigération dynamique – la circulation d’air forcée garantit une répartition uniforme de la température à l’intérieur de l’enceinte, protégeant les aliments contre la décongélation même en cas d’ouvertures fréquentes de la porte.

Spécifications techniques

• Plage de température : -18 à -22°C – assure des conditions optimales pour la conservation de longue durée des produits surgelés.
• Contrôleur électronique Dixell – contrôle précis de la température et afficheur pratique permettant une surveillance constante des paramètres de fonctionnement de l’appareil.
• Dimensions extérieures : 74x83x201 cm – conception permettant l’installation de l’armoire même dans les espaces réduits des arrière-cuisines professionnelles.
• Dimensions intérieures : 62,4x70x139,6 cm – offrent une disposition aisée des produits et un accès facile au contenu.
• Capacité utile : 503 l – volume réellement disponible pour l’utilisateur, à organiser selon ses besoins.
• 3 étagères grillagées GN 2/1 – possibilité de positionner les étagères sur 22 niveaux, avec une charge maximale de 35 kg par étagère, offrant une grande flexibilité dans l’organisation de l’espace.
• Puissance : 620 W – fonctionnement économe en énergie tout en maintenant une haute performance de refroidissement.
• Consommation d’énergie : 3358 kWh/an – solution économique pour les établissements de restauration soucieux des coûts d’exploitation.
• Température ambiante : jusqu’à +30°C – appareil adapté au fonctionnement même dans des environnements à température ambiante élevée.
• Fluide frigorigène : R 290 – fluide frigorigène écologique et performant.
• Alimentation : 230 V – raccordement universel au réseau électrique.
• Nombre de portes : 1 – utilisation aisée et accès simple à l’intérieur.
• Poids net : 138 kg – structure stable et robuste.
• Poids brut : 147 kg – poids total de l’appareil avec son emballage.

Conception et fonctionnalité de l’armoire de congélation en acier inoxydable

L’armoire de congélation Forgast FG08170 a été conçue pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles. Les angles arrondis de l’enceinte facilitent le nettoyage et le maintien des normes d’hygiène les plus strictes. La porte est équipée d’un joint magnétique facilement remplaçable, ce qui prolonge la durée de vie de l’appareil et garantit l’étanchéité de l’enceinte. L’armoire dispose également d’une serrure, assurant la sécurité des produits même en dehors des heures de travail du personnel. Le dégivrage automatique et l’évaporation des condensats sont des fonctions supplémentaires qui simplifient considérablement l’utilisation et l’exploitation quotidienne.

Utilisation et équipement de l’armoire de congélation 1 porte GN 2/1 685 l

Le modèle FG08170 trouvera sa place dans toute cuisine professionnelle où il est indispensable de stocker une grande quantité de produits à basse température. Le lot comprend trois étagères grillagées de 65x53 cm chacune, pouvant être disposées librement sur 22 niveaux, afin d’adapter l’espace aux besoins du moment. L’armoire est équipée d’un groupe frigorifique Embraco, réputé pour sa fiabilité et ses performances de refroidissement. Grâce à la circulation dynamique de l’air, les aliments sont toujours refroidis de manière homogène, et l’ouverture de la porte arrête automatiquement le ventilateur, ce qui permet d’économiser l’énergie et de protéger les produits stockés.

Pourquoi choisir l’armoire de congélation FORGAST FG08170 ?

En choisissant l’armoire de congélation FORGAST FG08170, vous optez pour un équipement solide et fiable, capable de répondre aux exigences des cuisines les plus intensives. L’acier inoxydable de haute qualité assure durabilité et facilité de nettoyage, tandis que les solutions technologiques modernes garantissent la sécurité et des conditions optimales de conservation des produits. Il s’agit d’un investissement dans le confort de travail, le gain de temps et la certitude que les denrées alimentaires seront toujours parfaitement protégées.