Armoire de congélation 1 porte 360 l, en acier inoxydable | FORGAST FG08135

Description

Armoire de congélation 1 porte 360 l en acier inoxydable FORGAST FG08135

L’armoire de congélation 1 porte 360 l en acier inoxydable FORGAST FG08135 est un équipement de réfrigération professionnel conçu pour le stockage de produits nécessitant de très basses températures. Elle se distingue par une construction robuste en acier inoxydable et par une capacité totale de 360 litres. Elle est idéale pour les restaurants, hôtels, cantines et tous les établissements où une congélation fiable de grandes quantités d’aliments est indispensable.

Caractéristiques principales et leurs applications

• Enceinte en acier inoxydable – offre une grande résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques, ce qui rend l’appareil idéal pour une utilisation intensive en restauration.
• Contrôleur électronique Dixell avec affichage de la température – permet un contrôle précis des conditions à l’intérieur de l’armoire, garantissant la sécurité des produits stockés.
• Réfrigération statique – parfaite pour le stockage de produits surgelés, de viande ou de poisson, lorsque le maintien d’une température stable est primordial.
• Serrure de porte – augmente la sécurité et permet de contrôler l’accès aux produits stockés, ce qui est particulièrement important dans les cuisines de restauration collective.
• Joint magnétique facilement remplaçable – facilite l’entretien quotidien et permet de maintenir l’étanchéité de la chambre de congélation.

Spécifications techniques et leur importance

• Capacité totale : 360 l – permet de stocker de grandes quantités de denrées alimentaires, ce qui est essentiel dans les cuisines professionnelles.
• Capacité utile : 330 l – espace réel à la disposition de l’utilisateur.
• Dimensions extérieures : 60x61,5x187 cm – conception compacte avec une grande capacité, permettant l’installation même dans les réserves de cuisine les plus exiguës.
• Dimensions intérieures : 51x48,5x162 cm – assurent un accès pratique aux produits stockés.
• Nombre de portes : 1 – utilisation simple et optimisation de l’espace.
• Intérieur : matériau plastique – facile à nettoyer.
• Charge maximale par étagère : 35 kg – permet de stocker en toute sécurité des produits plus lourds.
• Dimensions de l’étagère : 42x36 cm – surface optimale pour organiser les produits surgelés.
• Groupe frigorifique : Embraco – garantit fiabilité et efficacité de fonctionnement.
• Classe climatique : IV – appareil adapté à un fonctionnement dans des locaux dont la température atteint jusqu’à +30°C.
• Système de réfrigération : statique – température stable à l’intérieur de la chambre.
• Consommation d’énergie : 1205 kWh/an – utilisation économique.
• Plage de température : -10 à -22°C – large plage permettant le stockage de différents types de produits.
• Puissance : 0,2 kW – faible consommation d’énergie électrique.
• Alimentation : 230 V – raccordement standard au réseau électrique.
• Fluide frigorigène : R 290 – solution écologique respectueuse de l’environnement.
• Poids net : 72 kg – stabilité de l’appareil en fonctionnement.
• Poids brut : 77 kg – poids avec emballage, important pour le transport.

Construction et équipement – armoire de congélation 1 porte en acier inoxydable

La structure de l’armoire repose sur une enceinte robuste en acier inoxydable, qui garantit une longue durée de vie et une grande facilité de nettoyage, même en cas d’utilisation intensive. L’intérieur en matériau plastique facilite l’entretien quotidien, et les six étagères grillagées fixes de 42x36 cm permettent un agencement pratique des produits surgelés. La porte est équipée d’une serrure et d’un joint magnétique, ce qui renforce la sécurité et empêche les pertes de froid. L’absence de possibilité d’inverser le sens d’ouverture de la porte simplifie l’utilisation dans les cuisines à disposition fixe. L’armoire est équipée d’un groupe frigorifique performant Embraco, qui assure un refroidissement rapide et une température stable.

Applications et fonctionnalités

L’armoire de congélation FORGAST FG08135 est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles, établissements de restauration, pâtisseries, boulangeries, hôtels et services de restauration collective. Elle est indispensable pour le stockage de viande, poisson, légumes, plats cuisinés ou glaces dans des conditions de température optimales. Grâce au contrôleur électronique, il est possible de régler la température avec précision, ce qui permet d’adapter l’appareil aux besoins actuels de l’établissement. Sa construction solide et ses hautes performances lui permettent de fonctionner dans des pièces dont la température atteint jusqu’à +30°C, tout en conservant une fonctionnalité complète tout au long de l’année.

Résumé – pourquoi choisir l’armoire de congélation FORGAST FG08135

En choisissant l’armoire de congélation FORGAST FG08135, vous investissez dans un appareil fiable, économe en énergie et adapté à une exploitation intensive dans des conditions de restauration exigeantes. Une enceinte solide en acier inoxydable, une organisation intérieure pratique, un contrôle précis de la température et la protection des produits font de cet équipement un choix à la hauteur des attentes de tout professionnel. C’est une solution idéale pour ceux qui recherchent au quotidien la plus haute qualité, la sécurité et un grand confort d’utilisation.