Vitrine de buffet avec élément réfrigérant, sans couvercle TOP FRESH GN 1/1, noir, 58,5x36,5x6 cm | APS 11505

Description

Vitrine de buffet avec élément réfrigérant, sans couvercle TOP FRESH GN 1/1, noir, 58,5x36,5x6 cm APS 11505

Pratique, la vitrine de buffet avec élément réfrigérant est une solution conçue pour une présentation professionnelle et pour maintenir plus longtemps la fraîcheur des plats lors de buffets, de petits-déjeuners ou de services traiteur. Elle se distingue par son aspect élégant et moderne – une combinaison de noir, d’acrylique transparent et d’acier inoxydable de haute qualité. Le produit ne possède pas de couvercle, ce qui facilite un accès rapide aux mets servis.

Caractéristiques principales du produit

• Refroidissement efficace : Grâce aux éléments réfrigérants intégrés, les plats conservent une température adéquate beaucoup plus longtemps, ce qui permet un service en toute sécurité lors d’événements de longue durée.
• Construction robuste : L’association d’acier inoxydable 18/10 et d’acrylique garantit durabilité et aspect esthétique, tout en facilitant le nettoyage de la vitrine.
• Accès direct aux plats : L’absence de couvercle rend l’utilisation de la vitrine rapide et pratique – une solution idéale pour les buffets en libre-service.

Spécifications techniques

• Dimensions : le produit possède une longueur de 58,5 cm, une largeur de 36,5 cm et une hauteur de 6 cm, ce qui le rend parfaitement adapté à la plupart des tables de buffet.
• Matériau : fabriquée en acier inoxydable 18/10 et en acrylique, ce qui garantit résistance et durabilité.
• Couleur : dominante noire, avec des éléments en acrylique transparent et en acier inoxydable, s’harmonise avec les aménagements de buffets modernes.
• GN : adaptée au standard GN 1/1, ce qui permet une compatibilité avec les accessoires gastronomiques les plus courants.

Utilisation du produit

La vitrine réfrigérée est parfaitement adaptée aux hôtels, restaurants, salles de conférence, petits-déjeuners buffet ou événements de catering. Elle permet une présentation esthétique et hygiénique de différents types de plats – des charcuteries et fromages aux fruits et desserts. Grâce au système de refroidissement, les produits alimentaires conservent plus longtemps leur fraîcheur, ce qui se traduit par une meilleure qualité de l’offre servie.

Structure et éléments du produit

La vitrine a été conçue pour une utilisation facile et une grande robustesse. Elle se compose d’un châssis résistant, d’un plateau GN 1/1 et d’éléments réfrigérants pratiques, qui peuvent être facilement refroidis au congélateur puis placés dans la vitrine. L’utilisation d’acier inoxydable 18/10 et d’acrylique assure une résistance à la corrosion et une facilité d’entretien, ce qui est essentiel dans les environnements gastronomiques à usage intensif.

Pourquoi choisir ce produit ?

La vitrine de buffet avec élément réfrigérant TOP FRESH GN 1/1 est un excellent choix pour ceux qui recherchent des solutions fiables et esthétiques pour le service de plats à basse température. Elle permet une présentation professionnelle des mets tout en garantissant leur fraîcheur et leur sécurité. Son design universel et sa compatibilité avec le système GN assurent une grande polyvalence d’utilisation dans tout type d’établissement de restauration.