Trancheuse manuelle pour légumes, mandoline | HENDI 222676

Mandoline à légumes manuelle HENDI 222676

La mandoline à légumes manuelle HENDI 222676 est un outil de cuisine professionnel qui permet de couper rapidement et avec précision les légumes de différentes manières. Équipée de lames en acier inoxydable et d’un solide boîtier en plastique ABS, elle garantit durabilité et sécurité d’utilisation aussi bien en restauration que dans les cuisines domestiques. Grâce au réglage de l’épaisseur de coupe et aux lames interchangeables, elle est idéale pour préparer salades de crudités, frites ou garnitures décoratives pour les plats.

Caractéristiques principales

• Lames interchangeables aux fonctions variées – La lame principale en forme de V permet une coupe rapide et uniforme, tandis que les lames supplémentaires permettent de couper en bâtonnets julienne ou en frites de 6 et 9 mm de largeur.
• Réglage simple de l’épaisseur de coupe – La mandoline permet d’ajuster facilement l’épaisseur de coupe pour les deux types de lames, offrant ainsi un contrôle total sur le résultat final.
• Construction stable et utilisation en toute sécurité – Le support pliable avec pieds antidérapants assure une parfaite stabilité pendant le travail, et le poussoir en polypropylène avec picots métalliques permet de fixer les légumes en toute sécurité.

Caractéristiques techniques

• Type de mandoline : manuelle – idéale pour un usage professionnel et domestique, ne nécessite aucune alimentation électrique.
• Dimensions : 53 x 16,5 x 20,3 cm – construction compacte facilitant le rangement et l’utilisation.
• Matériaux : acier inoxydable et plastique ABS – garantie de durabilité et de résistance à la corrosion.

Polyvalence et fonctionnalité en cuisine

La mandoline manuelle HENDI 222676 a été conçue pour une utilisation intensive, aussi bien dans les cuisines professionnelles de restaurant que dans un cadre domestique. Sa construction basée sur une lame en V permet de couper rapidement et précisément une grande variété de légumes, des carottes et pommes de terre aux concombres et courgettes. Les deux lames supplémentaires permettent de préparer des frites ainsi que de fins bâtonnets julienne, ce qui rend l’appareil adapté à de nombreuses tâches culinaires. Le récipient pratique pour le rangement des lames et le support pliable assurent un grand confort d’utilisation et une sécurité lors du stockage.