Description

Trancheuse à charcuterie Profi Line 195, épaisseur de coupe 0-12 mm, lame 19,5 cm HENDI 210031

La trancheuse à charcuterie Profi Line 195 de la marque HENDI est un appareil professionnel destiné à la découpe précise de charcuterie et de viande. Équipée d’une lame robuste d’un diamètre de 19,5 cm et permettant de régler l’épaisseur de coupe de 0 à 12 mm, elle est idéale pour une utilisation en restauration, dans les boucheries ainsi que dans les ateliers de transformation alimentaire. Sa haute qualité de fabrication et sa facilité d’utilisation assurent un travail efficace même en cas d’usage intensif.

Caractéristiques principales

• Sécurité d’utilisation – des boutons séparés pour l’allumage et l’arrêt de la trancheuse augmentent le contrôle sur son fonctionnement et minimisent le risque d’accidents lors de l’utilisation.
• Facilité de nettoyage – le guide amovible permet d’éliminer rapidement et efficacement les résidus de coupe, ce qui facilite le maintien de l’appareil en parfait état de propreté.
• Rendement et durabilité – le moteur refroidi par air permet des cycles de travail plus longs sans risque de surchauffe, tandis que l’acier inoxydable de la lame garantit une longue durée de vie.
• Aiguiseur intégré – grâce à lui, la lame reste toujours affûtée, ce qui se traduit par une coupe précise et un grand confort de travail.
• Protection de lame – protège l’opérateur contre les coupures accidentelles lors de l’utilisation de la trancheuse.

Spécifications techniques

• Épaisseur de coupe : 0-12 mm – permet de régler précisément l’épaisseur souhaitée des tranches.
• Diamètre de la lame : 19,5 cm – permet de couper aisément même de gros morceaux de charcuterie et de viande.
• Dimension maximale du produit à couper : 12 cm – l’appareil gère sans difficulté les grandes pièces de charcuterie.
• Dimensions totales : 38,5 x 41 x 34 cm – la conception compacte permet d’installer facilement la trancheuse sur différents postes de travail.
• Puissance : 0,20 kW – assure une performance adéquate tout en restant économe en énergie.
• Alimentation : 230 V – la tension standard permet de brancher l’appareil dans la plupart des lieux.

Conception professionnelle et utilisation

La trancheuse Profi Line 195 a été conçue pour les utilisateurs exigeants des secteurs de la restauration et du commerce. Son carter robuste en aluminium garantit une grande durabilité et une résistance élevée aux dommages mécaniques. L’ergonomie de la disposition des commandes ainsi que la protection de la lame augmentent le confort et la sécurité d’utilisation. L’aiguiseur intégré permet d’affûter la lame rapidement et efficacement sans avoir à la démonter, ce qui réduit considérablement le temps de préparation de l’appareil avant le travail. Ce modèle est parfaitement adapté à une utilisation en restaurant, en boucherie ou en service traiteur, partout où la précision et la fiabilité sont essentielles pour la découpe de différents types de charcuterie et de viandes.