Description

Réchaud à gaz professionnel 1 brûleur, 6,4 kW HENDI 147801

Le réchaud à gaz professionnel 1 brûleur HENDI 147801 est un appareil conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. Il se caractérise par une puissance élevée de 6,4 kW et une structure solide et légère en acier chromé. Idéal pour la cuisson de grandes quantités de plats dans des récipients de grande capacité, sans avoir à les soulever à une grande hauteur.

Caractéristiques principales

• Construction légère et ajourée – la fabrication en acier chromé assure durabilité et, en même temps, facilité de déplacement de l’appareil dans la cuisine.
• Grille émaillée – résistante aux hautes températures, elle garantit la stabilité même des casseroles lourdes et facilite le maintien de la propreté.
• Systèmes de sécurité avancés – la vanne coupe-gaz en cas d’extinction de la flamme et l’allumage électronique augmentent la sécurité d’utilisation dans des conditions professionnelles.

Caractéristiques techniques

• Type d’alimentation : gaz – appareil alimenté au gaz, adapté aux cuisines professionnelles.
• Puissance : 6,4 kW – puissance élevée permettant de préparer rapidement de grandes quantités de plats.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 42,5 x 42,5 x 40 cm – format compact permettant d’installer le réchaud même dans un espace de cuisine restreint.
• Montage : 146031 – information concernant le mode de montage ou la compatibilité avec d’autres appareils.
• Visible dans le système de stock : Oui – produit visible dans le système de gestion de stock.

Fonctionnalité et utilisation en gastronomie

Le réchaud à gaz HENDI 147801 a été conçu pour les cuisines professionnelles de restaurants, de cantines et d’entreprises de restauration. Grâce à sa construction, il permet de cuisiner sans difficulté dans de grandes casseroles et de grands récipients, ce qui améliore considérablement le travail dans les lieux où la performance et la sécurité sont essentielles. Sa hauteur réduite permet de poser et de retirer aisément les récipients lourds, sans effort excessif.

Sécurité et confort d’utilisation

L’appareil est équipé d’un allumage électronique et d’une vanne qui coupe l’arrivée de gaz en cas d’extinction de la flamme, ce qui augmente la sécurité d’utilisation. La grille émaillée permet une installation stable même des récipients grands et lourds. Le réchaud est livré avec des gicleurs pour gaz propane-butane, et le kit comprend également des gicleurs pour gaz naturel GZ-50 ainsi qu’un tuyau de gaz et un détendeur de pression, de sorte que l’utilisateur dispose de tout le nécessaire pour la mise en service immédiate de l’appareil et son utilisation polyvalente en gastronomie.