Table réfrigérée avec superstructure, 2 portes, acier inoxydable, 90x70x95,5 cm, 68 kg | ARKTIC 236222

Description

Table réfrigérée avec superstructure, 2 portes, acier inoxydable, 90x70x95,5 cm ARKTIC 236222

La table réfrigérée avec superstructure de la marque Arktic est un équipement de réfrigération professionnel conçu pour la restauration. Elle se distingue par une construction à deux portes, une fabrication robuste en acier inoxydable ainsi qu’une superstructure pratique permettant un stockage confortable des produits alimentaires. Idéale pour les restaurants, bars et autres établissements servant des plats frais.

Caractéristiques principales du produit

• Construction robuste – Entièrement fabriquée en acier inoxydable, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage, même en cas d’utilisation intensive.
• Refroidissement efficace – Le ventilateur intégré assure une répartition uniforme de l’air froid, ce qui permet de conserver les aliments frais plus longtemps.
• Superstructure pratique – Un bac spécial permet le stockage de bacs GN 1/6 d’une hauteur maximale de 15 cm, ce qui augmente le confort d’utilisation lors de la préparation des plats (bacs non inclus).

Spécifications techniques

• Plage de température : de 2 à 8 ºC – permet de stocker différents produits nécessitant une réfrigération.
• Fluide réfrigérant : R290 – fluide réfrigérant écologique et performant.
• Alimentation : 230 V – compatible avec la plupart des installations électriques standard.
• Consommation d’énergie : 3,39 kWh/24 h – fonctionnement économe en énergie.
• Puissance : 0,14 kW – faible besoin en puissance.
• Nombre de portes : 2 – accès facile à l’intérieur de la table réfrigérée.
• Dimensions : 90 x 70 x 95,5 cm – construction compacte permettant une installation aisée dans la cuisine.
• Largeur : 70 cm – adaptée à la plupart des espaces de travail.
• Longueur : 90 cm – offre une surface de travail suffisante.
• Hauteur : 95,5 cm – hauteur de plan de travail confortable pour le personnel de cuisine.
• Matériau : acier inoxydable – garantit une résistance à la corrosion et une hygiène facile à maintenir.
• Poids net : 68 kg – construction stable et solide.

Utilisation en restauration

La table réfrigérée avec superstructure Arktic trouvera sa place dans toute cuisine professionnelle. Elle permet un stockage pratique et un accès rapide aux ingrédients frais, ce qui est un avantage inestimable lors des périodes de travail intensif. Grâce à la possibilité d’utiliser des bacs GN, l’organisation du poste de travail devient beaucoup plus simple et les produits restent toujours à portée de main.

Structure et fonctionnalité

L’appareil dispose d’une chambre réfrigérée à deux portes avec ventilateur, qui veille au maintien d’une température constante et à une répartition homogène du froid. Le plan de travail en acier inoxydable est résistant aux dommages mécaniques et facile à nettoyer. La superstructure avec emplacement pour bacs permet de préparer et de servir les plats confortablement. Tous les éléments de construction ont été conçus pour une exploitation intensive en restauration.

Résumé – pourquoi choisir ce produit ?

La table réfrigérée avec superstructure Arktic allie haute qualité de fabrication, fonctionnalité et technologies de réfrigération modernes. Grâce à sa construction robuste et à son ergonomie bien pensée, elle s’intègre dans toute cuisine professionnelle, assurant confort de travail et sécurité de stockage des produits alimentaires. C’est un appareil fiable et performant, qui contribuera à optimiser le travail quotidien en restauration.