Table réfrigérée 2-portes GN 1/1 avec évier Forcar, 390 l, en acier inoxydable | FIMAR G-GNS2200TN

Table réfrigérée 2 portes GN 1/1 avec évier Forcar, 390 l, en acier inoxydable FIMAR G-GNS2200TN

La table réfrigérée 2 portes GN 1/1 avec évier Forcar, 390 l, en acier inoxydable FIMAR G-GNS2200TN est un équipement de réfrigération professionnel destiné à la gastronomie, aux restaurants et aux cuisines collectives. Elle combine la fonction de réfrigération avec un évier pratique, ce qui la rend idéale pour les cuisines où l’efficacité du travail et le confort d’utilisation sont essentiels. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage.

Caractéristiques principales du produit

• Refroidissement ventilé avec contrôle électronique de la température – assure une répartition uniforme de l’air froid dans toute la chambre, ce qui se traduit par une conservation sûre des denrées alimentaires.
• Évier intégré – dimensions 40 x 40 x 20 cm permettant de laver confortablement la vaisselle ou les produits alimentaires directement au poste de travail.
• Structure robuste en acier inoxydable AISI 304 – matériau résistant à la corrosion et à une exploitation intensive, facile à maintenir propre.
• Dégivrage automatique – le système permet une utilisation aisée de l’appareil et minimise la nécessité de dégivrage manuel.
• Possibilité de réglage de l’intérieur – l’appareil est équipé d’étagères sous forme de grilles GN1/1 ainsi que de glissières, ce qui permet d’aménager librement l’espace réfrigéré en fonction des besoins du moment.

Spécifications techniques

• Capacité totale : 390 l – offre un grand espace pour le stockage des produits en conditions réfrigérées.
• Capacité utile : 190 l – espace réellement disponible pour l’utilisateur.
• Plage de température : -2 °C à +8 °C – permet de stocker une large gamme de produits alimentaires.
• Dimensions extérieures : 151 x 70 x 96 cm – permettent une installation aisée de la table dans toute cuisine.
• Dimensions intérieures : 79,9 x 53 x 56,4 cm – espace réfrigéré pratique et facilement accessible.
• Dimensions de l’étagère : 32,5 x 53 cm – compatibilité avec les bacs GN1/1.
• Puissance : 0,3 kW – fonctionnement économe en énergie.
• Alimentation : 230 V – installation électrique standard.
• Classe énergétique : B – efficacité énergétique garantissant des économies d’électricité.
• Isolation : 60 mm – barrière thermique efficace minimisant les pertes de froid.
• Fluide frigorigène : R600a – refroidissement écologique et performant.
• Pieds autonomes et réglables – adaptation facile de la hauteur aux besoins de l’utilisateur.
• Poids net : 108 kg – poids de l’appareil sans emballage.
• Poids brut : 138 kg – poids de l’appareil avec emballage de transport.

Utilisation et conception

La table réfrigérée FIMAR G-GNS2200TN a été conçue pour les cuisines professionnelles, où comptent non seulement une réfrigération performante, mais aussi l’ergonomie de travail. L’espace réfrigéré spacieux avec étagères GN1/1 et glissières robustes permet une organisation flexible des produits stockés. L’évier intégré directement dans le plan de travail est une solution pratique facilitant le lavage et la préparation des aliments, ce qui augmente la fonctionnalité du poste de travail. L’ensemble est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, garantissant une résistance à l’humidité et aux agents chimiques. Le dégivrage automatique et la commande électronique de la température assurent la sécurité des produits stockés et le confort d’utilisation.

Équipement supplémentaire

Le kit comprend deux étagères sous forme de grilles GN1/1 et deux paires de glissières, qui permettent d’aménager librement l’espace intérieur de la table réfrigérée. Le produit peut ainsi être facilement adapté aux besoins individuels, augmentant l’efficacité du travail quotidien en cuisine. Les portes de la table peuvent être remplacées par un bloc de deux ou trois tiroirs. Pour cela, il est nécessaire d’acheter séparément un kit de tiroirs avec les éléments de montage.

Pourquoi choisir ce produit ?

La table réfrigérée 2 portes GN 1/1 avec évier Forcar FIMAR G-GNS2200TN est une solution qui conviendra parfaitement à toute cuisine professionnelle. Elle combine la fonctionnalité d’une chambre froide avec le confort d’un évier, tout en offrant un grand espace de stockage et une structure solide et hygiénique. Son utilisation intuitive, le dégivrage automatique, la haute qualité de fabrication et la possibilité d’adapter librement l’intérieur en font un investissement durable qui optimisera le travail quotidien et garantira la sécurité des produits stockés.