Table de travail inox avec tiroirs 120x60x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail avec deux tiroirs sous le plan de travail, de dimensions 120x60x85 cm, fabriquée en acier inoxydable J4.

La table de travail est un équipement de base de la restauration professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des produits imperméables rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Exécution :

Par défaut, la table est fabriquée avec ce que l’on appelle un dosseret arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander la table de travail également avec un dosseret gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.